Wrangler™ Parrilla de carbón

Wrangler™ Parrilla de carbón

Modelo:
2823
€199,00

¿Quieres un gran sabor de parrilla, pero no tienes mucho espacio? La parrilla de carbón Char-Griller Wrangler es lo que estabas buscando. Con una capacidad para 17 hamburguesas, podrás asar fácilmente para toda la familia y algo más. Equipada con un cenicero Easy Dump™, una repisa lateral, una repisa frontal y compatible con la caja de fuego lateral, la Wrangler® es el complemento perfecto para tu terraza o patio trasero.

Perfecto para entretener

¿Quieres un gran sabor de parrilla, pero no tienes mucho espacio? La parrilla de carbón Char-Griller Wrangler es lo que estabas buscando. Con una capacidad para 17 hamburguesas, podrás asar fácilmente para toda la familia y algo más. Equipada con un cenicero Easy Dump™, una repisa lateral, una repisa frontal y compatible con la caja de fuego lateral, la Wrangler® es el complemento perfecto para tu terraza o patio trasero.

CARACTERÍSTICAS DE LA Wrangler™ Parrilla de carbón

  • Barbacoa de carbón compacta con 0,41 m² de espacio para cocinar
  • Construcción de acero resistente para que tu parrilla de carbón dure muchos años
  • Cuerpo de la parrilla aislado para mantener el humo y el calor y así ahorrar combustible y conseguir un sabor y una textura supremos de los alimentos
  • La compuerta lateral proporciona un control preciso del flujo de aire para conseguir alimentos perfectamente cocinados
  • Bandeja para cenizas EasyDump™ para deshacerte fácilmente de las cenizas y seguir asando con facilidad
  • Bandejas calientaplatos de acero inoxidable para mantener la comida caliente
  • Incluye rejillas de cocción de hierro fundido para sellar el sabor de los alimentos
  • Incluye estantes para espacio adicional de preparación de alimentos con ganchos integrados para herramientas
  • Con ruedas para facilitar la movilidad
  • Incluye un elevador de parrilla
  • Compatible con la caja de fuego lateral para transformar tu parrilla en un ahumador compensado al estilo tejano y conseguir un sabor y una textura extraordinarios de los alimentos (la caja de fuego lateral se vende por separado)

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CARACTERÍSTICAS QUE MARCAN LA DIFERENCIA

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO CHAR-GRILLER

CENICERO EASYDUMP

Tira fácilmente las cenizas y sigue asando con el cómodo recipiente para cenizas EasyDump. ¡Dedica menos tiempo a limpiar y más a asar!

COMPUERTAS REGULABLES PARA HUMOS

Ajusta fácilmente el flujo de aire de tu parrilla con los reguladores de humo ajustables. Controla con precisión el flujo de aire de la parrilla y consigue alimentos perfectamente cocinados, jugosos, tiernos y sabrosos.

REJILLAS DE HIERRO FUNDIDO DE ALTA RESISTENCIA

Conserva el delicioso sabor con las duraderas rejillas de hierro fundido.

Especificaciones

Libera al Maestro de la Parrilla

Zona de cocción principal

0.28 m²

Superficie total de cocción

0.41 m²

Ancho

74 cm

Altura

127 cm

Profundidad

90 cm

Peso de la parrilla

33.6 kg

Wrangler™ Parrilla de carbón

Preguntas Frecuentes

Cómo encender un fuego

Hay varios métodos para encender tu parrilla de carbón, según los materiales que prefieras utilizar. La chimenea es el método preferido de Char-Griller por su rapidez y comodidad, pero encender el carbón en trozos o las briquetas directamente en la parrilla también es una forma estupenda de empezar a cocinar.

Chimenea de carbón

  1. Retira las rejillas de la parrilla y ponlas a un lado
  2. Llena la chimenea de carbón hasta ¾ de su capacidad con briquetas o carbón en trozos
  3. Coloca el iniciador del fuego sobre la parrilla de carbón, enciéndelo y después coloca la chimenea de carbón directamente encima del iniciador del fuego
  4. Las brasas se encenderán hacia arriba de abajo hacia arriba
  5. Después de que se enciendan las brasas de la parte superior de la chimenea (normalmente 10-15 minutos) vierte las brasas sobre la rejilla del carbón y vuelve a colocar las rejillas de la parrilla

Encendedores

  1. Retira las rejillas de la parrilla y ponlas a un lado
  2. Vierte aproximadamente 1,4 kg (unas 50-60 briquetas) de carbón directamente en la parrilla y apílalas en una pila
  3. Introduce el iniciador del fuego en el centro del montón de carbón de modo que quede ligeramente cubierto y enciéndelo
  4. Cuando el carbón se haya encendido por completo, normalmente de color rojo o gris, utiliza unas pinzas para esparcirlo y vuelve a colocar las rejillas de la parrilla.

No utilices líquido para encendedores, gasolina, queroseno, alcohol ni ningún otro acelerante para encender el carbón debido a su inflamabilidad, al riesgo de lesiones corporales y al potencial de dejar un sabor desagradable en la comida.

Si es necesario, utiliza pinzas para mover las brasas y conseguir un calor uniforme.

Utiliza siempre guantes para manipular las rejillas de la parrilla, la parrilla de carbón o para ajustar las brasas

Cómo ajustar los amortiguadores
Controlar la temperatura de tu parrilla consiste en controlar el flujo de aire hacia el fuego. MÁS AIRE = MÁS CALOR. MENOS AIRE = MENOS CALOR. Abriendo y cerrando las compuertas superior y laterales, puedes controlar fácilmente la temperatura de tu parrilla. La cantidad de carbón que utilices al asar también puede influir mucho en tu capacidad de controlar la temperatura. Puede ser necesario ajustar las compuertas durante la cocción para tener en cuenta los cambios meteorológicos, como el viento, o para utilizar más o menos combustible. Cuando aprendas a manejar la parrilla por primera vez, utiliza siempre la misma cantidad de carbón para aprender a controlar la compuerta de la parrilla.
Cómo Sazonar las Rejillas de la Parrilla

Con una toalla de papel o un cepillo, unta las rejillas de la parrilla con aceite de cocina. Recomendamos aceite vegetal, aceite de semillas de uva o grasa de tocino. Una vez untadas, puedes meterlas en el horno a 200 °C durante una hora o en la parrilla a 200 °C durante 40 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, deja que las rejillas se enfríen de forma natural.

Se recomienda sazonar regularmente las rejillas de la parrilla, sobre todo cuando son nuevas. Cuando termines de asar, deja que la parrilla se enfríe un poco y retira los restos quemados de las rejillas con un cepillo o rascador. También puedes utilizar media cebolla para limpiar las rejillas de la parrilla.

Después de raspar la parrilla, moja una toalla de papel en aceite vegetal o grasa de tocino y frótala por todas las rejillas con unas pinzas. Da cuatro o cinco pasadas con el aceite para asegurarte de que se sazona bien.

Características del producto

CONSTRUCCIÓN DE ACERO RESISTENTE

CONSTRUCCIÓN DE ACERO RESISTENTE

REJILLAS CALEFACTORAS DE ACERO CROMADO

REJILLAS CALEFACTORAS DE ACERO CROMADO

ESTANTE LATERAL PARA ESPACIO ADICIONAL DE PREPARACIÓN

ESTANTE LATERAL PARA ESPACIO ADICIONAL DE PREPARACIÓN

RUEDAS PARA FACILITAR LA MOVILIDAD

RUEDAS PARA FACILITAR LA MOVILIDAD

Comunidad Char-Griller

#TEAMCHARGRILLER

Wrangler™ Parrilla de carbón
€199,00
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