Pro Deluxe
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Pro Deluxe
Modelo:E2827
E2827
Consigue todo lo que necesitas para disfrutar de la mejor experiencia culinaria al aire libre con la barbacoa de carbón Char-Griller Pro Deluxe. Esta barbacoa de carbón ofrece todas las características que necesitas para una experiencia perfecta de asado y ahumado al aire libre, e incluso tiene la posibilidad de acoplar una Caja de Fuego Lateral para métodos supremos de ahumado con carbón para conseguir una textura y un sabor deliciosos de los alimentos. Enciende la parrilla cualquier noche de la semana con la Parrilla de Carbón Pro Deluxe.
Perfecto para entretener
Consigue todo lo que necesitas para disfrutar de la mejor experiencia culinaria al aire libre con la barbacoa de carbón Char-Griller Pro Deluxe. Esta barbacoa de carbón ofrece todas las características que necesitas para una experiencia perfecta de asado y ahumado al aire libre, e incluso tiene la posibilidad de acoplar una Caja de Fuego Lateral para métodos supremos de ahumado con carbón para conseguir una textura y un sabor deliciosos de los alimentos. Enciende la parrilla cualquier noche de la semana con la Parrilla de Carbón Pro Deluxe.
CARACTERÍSTICAS DE LA Pro Deluxe
- Barbacoa de carbón duradera con 0,55 m² de espacio total para cocinar
- Construcción de acero resistente para que tu parrilla de carbón dure muchos años
- Cuerpo de la parrilla aislado para mantener el humo y el calor y así ahorrar combustible y conseguir un sabor y una textura supremos de los alimentos
- Controles dobles de la compuerta que proporcionan un control preciso del flujo de aire para conseguir alimentos perfectamente cocinados
- Bandeja para cenizas EasyDump™ para deshacerte fácilmente de las cenizas y seguir asando con facilidad
- Incluye rejillas de hierro fundido para conservar el sabor de los alimentos
- Rejilla calientaplatos de acero cromado para mantener la comida caliente
- Estante lateral para espacio adicional de preparación de alimentos
- Con ruedas para facilitar la movilidad
- Incluye un elevador de parrilla
- Compatible con la caja de fuego lateral para transformar tu parrilla en un ahumador compensado al estilo tejano y conseguir un sabor y una textura extraordinarios de los alimentos (la caja de fuego lateral se vende por separado)
Libera al Maestro de la Parrilla
Superficie total de cocción
0.55 m²
Ancho
112 cm
Altura
127 cm
Profundidad
75 cm.
Peso de la parrilla
40 kg

Preguntas Frecuentes
Cómo encender un fuego
Hay varios métodos para encender tu parrilla de carbón, según los materiales que prefieras utilizar. La chimenea es el método preferido de Char-Griller por su rapidez y comodidad, pero encender el carbón en trozos o las briquetas directamente en la parrilla también es una forma estupenda de empezar a cocinar.
Chimenea de carbón
- Retira las rejillas de la parrilla y ponlas a un lado
- Llena la chimenea de carbón hasta ¾ de su capacidad con briquetas o carbón en trozos
- Coloca el iniciador del fuego sobre la parrilla de carbón, enciéndelo y después coloca la chimenea de carbón directamente encima del iniciador del fuego
- Las brasas se encenderán hacia arriba de abajo hacia arriba
- Después de que se enciendan las brasas de la parte superior de la chimenea (normalmente 10-15 minutos) vierte las brasas sobre la rejilla del carbón y vuelve a colocar las rejillas de la parrilla
Encendedores
- Retira las rejillas de la parrilla y ponlas a un lado
- Vierte aproximadamente 1,4 kg (unas 50-60 briquetas) de carbón directamente en la parrilla y apílalas en una pila
- Introduce el iniciador del fuego en el centro del montón de carbón de modo que quede ligeramente cubierto y enciéndelo
- Cuando el carbón se haya encendido por completo, normalmente de color rojo o gris, utiliza unas pinzas para esparcirlo y vuelve a colocar las rejillas de la parrilla.
No utilices líquido para encendedores, gasolina, queroseno, alcohol ni ningún otro acelerante para encender el carbón debido a su inflamabilidad, al riesgo de lesiones corporales y al potencial de dejar un sabor desagradable en la comida.
Si es necesario, utiliza pinzas para mover las brasas y conseguir un calor uniforme.
Utiliza siempre guantes para manipular las rejillas de la parrilla, la parrilla de carbón o para ajustar las brasas
Cómo ajustar los amortiguadores
Cómo Sazonar las Rejillas de la Parrilla
Con una toalla de papel o un cepillo, unta las rejillas de la parrilla con aceite de cocina. Recomendamos aceite vegetal, aceite de semillas de uva o grasa de tocino. Una vez untadas, puedes meterlas en el horno a 200 °C durante una hora o en la parrilla a 200 °C durante 40 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, deja que las rejillas se enfríen de forma natural.
Se recomienda sazonar regularmente las rejillas de la parrilla, sobre todo cuando son nuevas. Cuando termines de asar, deja que la parrilla se enfríe un poco y retira los restos quemados de las rejillas con un cepillo o rascador. También puedes utilizar media cebolla para limpiar las rejillas de la parrilla.
Después de raspar la parrilla, moja una toalla de papel en aceite vegetal o grasa de tocino y frótala por todas las rejillas con unas pinzas. Da cuatro o cinco pasadas con el aceite para asegurarte de que se sazona bien.
Características del producto

CONSTRUCCIÓN DE ACERO RESISTENTE

CONTROLES DE HUMO DE DOBLE COMPUERTA

ESTANTE LATERAL PARA ESPACIO ADICIONAL DE PREPARACIÓN
