Ahumador de desplazamiento Grand Champ

Ahumador de desplazamiento Grand Champ

Modelo:
8250
€899,00
Modelo
8250

Si buscas una parrilla de carbón y un ahumador versátiles y resistentes, la parrilla de barril y ahumador desplazable Grand Champ es la parrilla para barbacoa que necesitas. Tanto si quieres asar tus cortes de carne favoritos como pasar largos periodos ahumando carnes para conseguir un sabor y una textura ricos y sabrosos, esta parrilla te cubre las espaldas. Con su impresionante capacidad de cocción, puede acomodar incluso a familias o grupos grandes. Lleva tu cocina al aire libre al siguiente nivel con esta parrilla esencial y experimenta la insuperable autenticidad del sabor de la barbacoa a la brasa.

Perfecto para entretener

Si buscas una parrilla de carbón y un ahumador versátiles y resistentes, la parrilla de barril y ahumador desplazable Grand Champ es la parrilla para barbacoa que necesitas. Tanto si quieres asar tus cortes de carne favoritos como pasar largos periodos ahumando carnes para conseguir un sabor y una textura ricos y sabrosos, esta parrilla te cubre las espaldas. Con su impresionante capacidad de cocción, puede acomodar incluso a familias o grupos grandes. Lleva tu cocina al aire libre al siguiente nivel con esta parrilla esencial y experimenta la insuperable autenticidad del sabor de la barbacoa a la brasa.

CARACTERÍSTICAS DE LA Ahumador de desplazamiento Grand Champ

  • Combinación de barbacoa de carbón y ahumador offset
  • 0,77 m² de generoso espacio para cocinar
  • Incluye un accesorio de caja de fuego lateral para ahumar en offset al estilo tejano y conseguir el sabor y la textura perfectos de los alimentos
  • Construcción de acero resistente para que tu parrilla de carbón dure muchos años
  • Cuerpo de la parrilla aislado para mantener el humo y el calor y así ahorrar combustible y conseguir un sabor y una textura supremos de los alimentos
  • Controles dobles de la compuerta que proporcionan un control preciso del flujo de aire para conseguir alimentos perfectamente cocinados
  • Bandeja para cenizas EasyDump™ para deshacerte fácilmente de las cenizas y seguir asando con facilidad
  • Incluye rejillas de cocción de metal expandido para fijar el sabor de los alimentos
  • Rejilla calentadora de metal expandido para mantener la comida caliente
  • Estante frontal abatible para disponer de espacio adicional para la preparación de alimentos, con ganchos para utensilios incorporados
  • Con ruedas para facilitar la movilidad
  • Incluye un elevador de parrilla
CARACTERÍSTICAS QUE MARCAN LA DIFERENCIA

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO CHAR-GRILLER

HOGAR LATERAL INCLUIDO

Utiliza la caja de fuego lateral incluida para ahumar al estilo tejano y conseguir alimentos con un sabor jugoso y tierno. Utilízala también como parrilla portátil de sobremesa para asar sobre la marcha.

CENICERO EASYDUMP

Tira fácilmente las cenizas y sigue asando con el cómodo recipiente para cenizas EasyDump. ¡Dedica menos tiempo a limpiar y más a asar!

REJILLAS DE COCCIÓN DE METAL EXPANDIDO

Conserva el delicioso sabor con las duraderas rejillas de hierro fundido.

Especificaciones

Libera al Maestro de la Parrilla

Zona de cocción principal

0.5 m²

Superficie total de cocción

0.77 m²

Ancho

181 cm

Altura

145 cm

Profundidad

89 cm

Ahumador de desplazamiento Grand Champ

Preguntas Frecuentes

Cómo encender un fuego

Hay varios métodos para encender tu parrilla de carbón, según los materiales que prefieras utilizar. La chimenea es el método preferido de Char-Griller por su rapidez y comodidad, pero encender el carbón en trozos o las briquetas directamente en la parrilla también es una forma estupenda de empezar a cocinar.

Chimenea de carbón

  1. Retira las rejillas de la parrilla y ponlas a un lado
  2. Llena la chimenea de carbón hasta ¾ de su capacidad con briquetas o carbón en trozos
  3. Coloca el iniciador del fuego sobre la parrilla de carbón, enciéndelo y después coloca la chimenea de carbón directamente encima del iniciador del fuego
  4. Las brasas se encenderán hacia arriba de abajo hacia arriba
  5. Después de que se enciendan las brasas de la parte superior de la chimenea (normalmente 10-15 minutos) vierte las brasas sobre la rejilla del carbón y vuelve a colocar las rejillas de la parrilla

Encendedores

  1. Retira las rejillas de la parrilla y ponlas a un lado
  2. Vierte aproximadamente 1,4 kg (unas 50-60 briquetas) de carbón directamente en la parrilla y apílalas en una pila
  3. Introduce el iniciador del fuego en el centro del montón de carbón de modo que quede ligeramente cubierto y enciéndelo
  4. Cuando el carbón se haya encendido por completo, normalmente de color rojo o gris, utiliza unas pinzas para esparcirlo y vuelve a colocar las rejillas de la parrilla.

No utilices líquido para encendedores, gasolina, queroseno, alcohol ni ningún otro acelerante para encender el carbón debido a su inflamabilidad, al riesgo de lesiones corporales y al potencial de dejar un sabor desagradable en la comida.

Si es necesario, utiliza pinzas para mover las brasas y conseguir un calor uniforme.

Utiliza siempre guantes para manipular las rejillas de la parrilla, la parrilla de carbón o para ajustar las brasas

Cómo fijar una caja de fuego lateral
Si colocas una caja de fuego lateral, tu parrilla se convertirá en un ahumador lateral estilo tejano para ahumar a fuego lento y conseguir alimentos perfectamente cocinados. https://youtu.be/vzDKzjYTlZw
Cómo regular las temperaturas
Controlar la temperatura de tu parrilla consiste en controlar el flujo de aire hacia el fuego. MÁS AIRE = MÁS CALOR. MENOS AIRE = MENOS CALOR. Abriendo y cerrando las compuertas superior y laterales, puedes controlar fácilmente la temperatura de tu parrilla. La cantidad de carbón que utilices al asar también puede influir mucho en tu capacidad de controlar la temperatura. Puede ser necesario ajustar las compuertas durante la cocción para tener en cuenta los cambios meteorológicos, como el viento, o para utilizar más o menos combustible. Cuando aprendas a manejar la parrilla por primera vez, utiliza siempre la misma cantidad de carbón para aprender a controlar la compuerta de la parrilla.

Características del producto

CONSTRUCCIÓN DE ACERO RESISTENTE

CONSTRUCCIÓN DE ACERO RESISTENTE

CONTROLES DE HUMO DE DOBLE COMPUERTA

CONTROLES DE HUMO DE DOBLE COMPUERTA

ESTANTE LATERAL PARA ESPACIO ADICIONAL DE PREPARACIÓN

ESTANTE LATERAL PARA ESPACIO ADICIONAL DE PREPARACIÓN

RUEDAS PARA FACILITAR LA MOVILIDAD

RUEDAS PARA FACILITAR LA MOVILIDAD

Comunidad Char-Griller

#TEAMCHARGRILLER

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