Utilizar carbón con tu hervidor grill para cocinar no lleva tanto tiempo como crees, por eso este hervidor grill es una gran opción para los días laborables además de para los fines de semana. Dependiendo de la temperatura que busques, puedes tardar sólo 10-15 minutos en alcanzar la temperatura deseada.

Además, con las características exclusivas de esta barbacoa, puedes controlar fácilmente la temperatura de asado mediante los reguladores superior e inferior ajustables. Sólo tienes que abrir los reguladores para aumentar el flujo de aire y subir la temperatura de la barbacoa, o cerrarlos para bajarla.

Las parrillas son versátiles y te permiten asar, ahumar, dorar e incluso hornear. Aquí tienes una guía rápida para cada una:

• A la parrilla: Prepara el carbón para calor directo, perfecto para hamburguesas, filetes y verduras.
• Ahúma: Utiliza calor indirecto y añade virutas de madera. Mantén la temperatura baja y una corriente de aire constante para las costillas, la falda o el pollo.
• Dorar: El diseño redondeado y el combustible de carbón permiten a las parrillas alcanzar altas temperaturas, lo que es esencial para un buen dorado. Ajustando las rejillas de ventilación para conseguir el máximo flujo de aire, puedes aumentar rápidamente el calor para crear esa corteza caramelizada perfecta en filetes, hamburguesas y mucho más. Sólo tienes que preparar un fuego de dos zonas apilando el carbón en un lado de la parrilla, lo que te proporciona una zona directa de alto calor para dorar y una zona más fría para terminar de cocinar.
• Hornear: Sí, ¡incluso puedes hornear en una hervidora grill! Utiliza calor indirecto y mantén una temperatura constante con la tapa cerrada para platos como pan de maíz o pizza.

La gente elige una barbacoa negra Char-Griller en lugar de otras barbacoas por varias razones, sobre todo si buscan algunas funciones adicionales, durabilidad y valor:

1. 1. Facilidad de limpieza: Las barbacoas Char-Griller incorporan el recipiente para cenizas EasyDump™, que permite retirar las cenizas fácilmente y sin complicaciones. A muchos les parece una opción más cómoda que el recogedor de cenizas de algunos modelos de la competencia.
2. 2. Control versátil de la temperatura: Las parrillas Char-Griller vienen con dos reguladores de tiro ajustables -uno en la parte superior y otro en la inferior- que te permiten controlar con precisión el flujo de aire y la temperatura. Esta característica es especialmente útil para los que quieren cocinar a fuego fuerte y ahumar a fuego lento.
3. 3. Construcción resistente: Fabricadas con acero duradero, las barbacoas de caldera Char-Griller están hechas para resistir años de uso, lo que las convierte en una elección duradera. Char-Griller también ofrece una garantía de 5 años, lo que demuestra el compromiso de la marca con la calidad y la fiabilidad.
4. 4. Valor y asequibilidad: Las barbacoas Char-Griller suelen ofrecer prestaciones similares, si no más, a un precio competitivo, lo que las convierte en una opción atractiva para los asadores que quieren alta calidad y funcionalidad sin un precio elevado.
5. 5. Rejillas de cocción de porcelana: Las rejillas de cocción de porcelana de la parrilla Char-Griller de 57 cm ofrecen una mejor retención y gestión del calor, además de la característica única de poder recargar fácilmente el carbón durante la cocción.

En general, para los asadores que busquen una opción asequible y repleta de funciones, con un excelente control de la temperatura, fácil mantenimiento y versatilidad, un asador Char-Griller es una opción fantástica para tu próxima experiencia de asado.