Smokin' Pro™ Barrel Grill e Affumicatore Offset

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  • The Smokin' Pro barrel grill with offset smoker firebox mounted on the right side and a utility shelf mounted on the left. The grill has one chimney on the left of the barrel grill top. The grill is mounted on a cart with 2 wheels and a wire shelf mounted between the legs just above the wheels.
  • The Smokin' Pro open to show the warming rack in the barrel grill section and lump charcoal piled in the offset smoker firebox.
  • The Smokin' Pro angled to show the utility shelf mounted on the left of the barrel grill botdy
  • Closeup of the side fire box attached to the right side of the grill
  • Dumping ashes from the EasyDump ash pan into a metal bucket
  • Closeup of the cooking grate
  • The warming rack above the main cooking grate
  • Someone wearing a grilling glove adjust the charcoal grate
  • Closeup of the round damper in the bottom of the right side of the grill body.
  • Closeup of utensils hanging from hooks on the ends of the slats of the left side shelf
  • Closeup of the wheels on the left side of the cart
  • A close-up showing 3 racks of ribs and a cast iron pan of macaroni and cheese on the lower grill grate. Whole bell peppers and husk-on corn on the cob rest on the chrome plated steel warming rack.
  • A Smokin' Pro with the barrel grill section open to show a rack of ribs and cast iron pan of macaroni and cheese on the lower grill grate. There are whole bell peppers of various colors and husk-on corn on the cob on the warming rack. A metal spatula and grill brush hang from the built-in utility hooks on the side shelf.
  • A Smokin' pro with mounted side fire box. Both grill and fire box are open. Lump charcoal can be seen piled in the side fire box.
  • The Smokin' Pro set up outside on a brick patio in front of a green lawn with blurry trees in the background.
  • Smokin' Pro specs. Width: 152 cm. Height: 127 cm. Depth: 109 cm. Weight: 47 kg. Total cook area: 0,73 m².

Smokin' Pro™ Barrel Grill e Affumicatore Offset

Modello:
CG30044223
€511,00

Il Char-Griller Smokin' Pro Barrel Grill and Offset Smoker è il perfetto compagno di grigliate e affumicature a carbonella per tutti gli appassionati di barbecue. Questa griglia offre la massima versatilità di cottura grazie alla possibilità di grigliare i tuoi cibi preferiti o di affumicare a fuoco lento in stile texano per ottenere un delizioso e succoso sapore di barbecue. Grazie alla sua generosa capacità di cottura, questo barbecue a carbonella può servire pasti per tutta la famiglia. Aggiungi questa griglia al tuo arsenale di cucina e goditi il sapore autentico del barbecue che solo la griglia a carbone può offrire!

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Perfetto per intrattenere i clienti

Il Char-Griller Smokin' Pro Barrel Grill and Offset Smoker è il perfetto compagno di grigliate e affumicature a carbonella per tutti gli appassionati di barbecue. Questa griglia offre la massima versatilità di cottura grazie alla possibilità di grigliare i tuoi cibi preferiti o di affumicare a fuoco lento in stile texano per ottenere un delizioso e succoso sapore di barbecue. Grazie alla sua generosa capacità di cottura, questo barbecue a carbonella può servire pasti per tutta la famiglia. Aggiungi questa griglia al tuo arsenale di cucina e goditi il sapore autentico del barbecue che solo la griglia a carbone può offrire!

CARATTERISTICHE DEL Smokin' Pro™ Barrel Grill e Affumicatore Offset

  • Combinazione di griglia a carbonella e affumicatore offset
  • 0,73 m² di ampio spazio per cucinare
  • Include un attacco Side Fire Box per l'affumicatura offset in stile texano, per ottenere un sapore e una consistenza perfetti del cibo.
  • Struttura in acciaio resistente per garantire la durata della tua griglia a carbone per anni
  • Il corpo della griglia è resistente e mantiene il fumo e il calore per garantire l'efficienza del combustibile e il sapore e la consistenza dei cibi.
  • La doppia serranda permette di controllare con precisione il flusso d'aria per ottenere cibi perfettamente cotti.
  • Vaschetta per la cenere EasyDump™ per smaltire facilmente la cenere e continuare a grigliare con facilità
  • Griglia regolabile per il controllo della fiamma
  • Include griglie di cottura in ghisa per mantenere il sapore del cibo.
  • Ripiano laterale per uno spazio aggiuntivo per la preparazione dei cibi con ganci per gli utensili incorporati Ripiano laterale per uno spazio aggiuntivo per la preparazione dei cibi con ganci per gli utensili incorporati
  • Grandi ruote per una facile mobilità
CARATTERISTICHE CHE FANNO LA DIFFERENZA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO CHAR-GRILLER

FOCOLARE LATERALE INCLUSO

Utilizza il Side-Fire Box incluso per i metodi di affumicatura offset in stile texano per ottenere cibi dal sapore succoso e tenero! Utilizzalo anche come grill da tavolo portatile per portare le tue grigliate in giro!

PADELLA PER CENERE EASYDUMP

Scarica facilmente la cenere e continua a grigliare con la comoda vaschetta per la cenere EasyDump. Passa meno tempo a pulire e più tempo a grigliare!

GRIGLIE IN GHISA PER IMPIEGHI GRAVOSI

Blocca il sapore delizioso con le durevoli griglie di cottura in ghisa, realizzate per durare nel tempo.

Specifiche

Svela il Grill Master

Area di cottura totale

0.73 m²

Larghezza

152 cm

Altezza

127 cm

Profondità

109 cm

Peso della griglia

47 kg

Smokin' Pro™ Barrel Grill e Affumicatore Offset Spec Image

DOMANDE FREQUENTI

Come accendere un fuoco

Esistono diversi metodi per accendere la tua griglia a carbonella, a seconda dei materiali che preferisci utilizzare. L'utilizzo di un camino a carbone è il metodo preferito da Char-Griller per la velocità e la comodità, ma anche l'accensione della carbonella o delle bricchette direttamente nella griglia è un ottimo modo per iniziare a cucinare.

Camino a carbone

  1. Rimuovi le griglie della griglia e mettile da parte
  2. Riempi per ¾ il tuo camino di carbonella con bricchette o carbonella in pezzi.
  3. Posiziona l'accendifuoco sulla griglia della carbonella, accendilo e poi posiziona il camino della carbonella direttamente sopra l'accendifuoco.
  4. I carboni si accendono dal basso verso l'alto.
  5. Dopo che le braci in cima al camino si sono accese (di solito 10-15 minuti), scarica le braci sulla griglia della carbonella e rimetti le griglie della griglia.

Avviatori di fuoco

  1. Rimuovi le griglie della griglia e mettile da parte
  2. Versa circa 1,4 kg (circa 50-60 bricchette) di carbonella direttamente sulla tua griglia di carbone e impilale insieme.
  3. Inserisci l'accendifuoco al centro della carbonaia in modo da coprirla leggermente e accenderla.
  4. Dopo che la carbonella si è accesa completamente, in genere di colore rosso o grigio, usa le pinze per spargerla e sostituisci le griglie della tua griglia

Non usare liquido per accendini, benzina, cherosene, alcol o altri acceleranti per accendere la carbonella a causa dell'infiammabilità, del rischio di lesioni fisiche e della possibilità di lasciare un sapore sgradevole nei cibi.

Se necessario, usa delle pinze per spostare i carboni per ottenere un calore uniforme.

Indossa sempre i guanti quando maneggi le griglie della griglia, la brace o la regolazione dei carboni.

Come fissare un focolare laterale
L'installazione di un Side FIre Box può trasformare la tua griglia in un affumicatore offset in stile texano, con metodi di affumicatura lenti e bassi per ottenere cibi perfettamente cotti. Come installare il focolare laterale Char-Griller (video YouTube)
Come regolare la temperatura
Il controllo della temperatura della tua griglia si basa sul controllo del flusso d'aria verso il fuoco. PIÙ ARIA = PIÙ CALORE. MENO ARIA = MENO CALORE. Aprendo e chiudendo le serrande superiori e laterali, puoi facilmente controllare la temperatura del tuo barbecue. Anche la quantità di carbonella utilizzata per le grigliate può influire notevolmente sulla capacità di controllare la temperatura. Gli smorzatori possono dover essere regolati durante la cottura per tener conto dei cambiamenti climatici, come il vento, o per utilizzare una quantità maggiore o minore di combustibile. Quando impari a usare il tuo barbecue, usa sempre la stessa quantità di carbonella per imparare al meglio il controllo della serranda del tuo barbecue.
Visita le faq

Caratteristiche del prodotto

STRUTTURA IN ACCIAIO PER IMPIEGHI GRAVOSI

STRUTTURA IN ACCIAIO PER IMPIEGHI GRAVOSI

CONTROLLI FUMO A DOPPIA SERRANDA

CONTROLLI FUMO A DOPPIA SERRANDA

RIPIANO LATERALE PER UN ULTERIORE SPAZIO DI PREPARAZIONE

RIPIANO LATERALE PER UN ULTERIORE SPAZIO DI PREPARAZIONE

RUOTE PER UNA FACILE MOBILITÀ

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Accessories

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Comunità Char-Griller

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