Competition Pro™ Offset rökugn kolgrill

Competition Pro™ Offset rökugn kolgrill

Modell:
8125
5 799 kr
Modell
8125

För dem som söker en kolgrill och rökugn som är både mångsidig och hårt arbetande, behöver du inte leta längre än Competition Pro Barrel Grill and Offset Smoker. Oavsett om du vill grilla ditt favoritkött och dina favoritgrönsaker eller ta det lugnt med en low-and-slow weekend-brisket, är den här kolgrillen och rökaren något för dig. Förhöj din utomhusmatlagning med denna viktiga grill och njut av den oslagbara autenticiteten hos kolgrillad grillsmak.

Perfekt för underhållning

För dem som söker en kolgrill och rökugn som är både mångsidig och hårt arbetande, behöver du inte leta längre än Competition Pro Barrel Grill and Offset Smoker. Oavsett om du vill grilla ditt favoritkött och dina favoritgrönsaker eller ta det lugnt med en low-and-slow weekend-brisket, är den här kolgrillen och rökaren något för dig. Förhöj din utomhusmatlagning med denna viktiga grill och njut av den oslagbara autenticiteten hos kolgrillad grillsmak.

EGENSKAPER HOS Competition Pro™ Offset rökugn kolgrill

  • Kombination av grill med koltunna och rökugn
  • 0,65 m² generöst matlagningsutrymme
  • Inkluderar en Side Fire Box-tillsats för Texas-style offset-rökning för att uppnå perfekt matsmak och textur
  • Kraftig stålkonstruktion för att säkerställa att din kolgrill håller i många år framöver
  • Isolerad grillkropp för att bibehålla rök och värme för bränsleeffektivitet och suverän smak och konsistens
  • Dubbla spjällkontroller för exakt kontroll av luftflödet för perfekt tillagad mat
  • Inkluderar matlagningsgaller i expanderad metall för att låsa in matens smak och förbättra luftflödet
  • Främre hylla för extra utrymme för matlagning med inbyggda redskapskrokar
  • Utrustad med hjul för enkel förflyttning
  • Inkluderar en grillgallringslyftare
FUNKTIONER SOM GÖR SKILLNAD

CHAR-GRILLER PRODUKTEGENSKAPER

SIDOBRÄNNKAMMARE INGÅR

Använd den medföljande Side-Fire Box för Texas-style offset-rökningsmetoder för att uppnå mat som är överlägsen med saftig, mör smak! Använd också som en bärbar bordsgrill för att ta med dig grillningen på resande fot!

JUSTERBARA RÖKSPJÄLL

Justera enkelt luftflödet i din grill med de justerbara rökspjällen. Kontrollera luftflödet i grillen exakt och få perfekt tillagad mat som är saftig, mör och smakrik.

KOKGALLER AV STRÄCKMETALL

Försegla matens smak och förbättra luftflödet med matlagningsgaller i sträckmetall

Specifikationer

Släpp loss grillmästaren

Primärt matlagningsområde

0.46 m²

Total matlagningsyta

0.65 m²

Bredd

83.8 cm

Höjd

132.1 cm

Djup

167.6 cm

Competition Pro™ Offset rökugn kolgrill

Vanliga Frågor

Hur man gör upp eld

Det finns några olika sätt att tända din kolgrill, beroende på vilka material du föredrar att använda. Char-Griller föredrar att använda en kolskorsten för snabbhet och bekvämlighet, men att tända kolbitar eller briketter direkt i grillen är också ett bra sätt att komma igång med matlagningen.

Skorsten för träkol

  1. Ta bort grillgallren och lägg dem åt sidan
  2. Fyll din kolskorsten ¾ av vägen med briketter eller kolbitar
  3. Placera tändkolen på grillgallret, tänd och placera sedan kolskorstenen direkt ovanpå tändkolen
  4. Kolet brinner uppåt från botten till toppen
  5. När kolen ovanpå skorstenen har antänts (vanligtvis 10-15 minuter), töm kolen över kolgallret och byt ut grillgallren.

Brandstartare

  1. Ta bort grillgallren och lägg dem åt sidan
  2. Häll ca 1,4 kg (ca 50-60 briketter) grillkol direkt på grillgallret och stapla dem i en hög
  3. Placera tändsatsen i mitten av kolhögen så att den täcks något och tänds
  4. Efter att grillkolen har antänts ordentligt, vanligtvis glödande röd eller grå i färg, använd en tång för att sprida ut dem och byt ut dina grillgaller

Använd inte tändvätska, bensin, fotogen, alkohol eller andra acceleratorer för att tända grillkol på grund av brandfarlighet, risk för kroppsskada och risk för att maten får en osmaklig smak.

Använd vid behov en tång för att flytta kolen för jämn värme.

Använd alltid handskar vid hantering av grillgaller, kolgaller eller justering av kol

Så här justerar du dina spjäll
Att kontrollera temperaturen på din grill handlar om att kontrollera luftflödet till elden. MER LUFT = MER VÄRME. MINDRE LUFT = MINDRE VÄRME. Genom att öppna och stänga spjällen på ovansidan och sidorna kan du enkelt reglera temperaturen på din grill. Mängden grillkol som används vid grillning kan också ha stor inverkan på möjligheten att reglera temperaturen. Spjällen kan behöva justeras under tillagningen för att ta hänsyn till väderförändringar som vind eller för att få plats med mer eller mindre bränsle. Använd alltid samma mängd grillkol när du lär dig använda grillen för att lära dig grillens spjällkontroll på bästa sätt.
Hur man kryddar grillgaller

Pensla grillgallren med matolja med hjälp av en pappershandduk eller pensel. Vi rekommenderar vegetabilisk olja, druvkärneolja eller baconfett. När du har penslat dem kan du placera dem i en 200 °C varm ugn i en timme eller på en 200 °C varm grill i 40 minuter. När tiden är slut låter du gallren svalna naturligt.

Vi rekommenderar att du regelbundet rengör grillgallren, särskilt när de är nya. När du har grillat klart låter du grillen svalna något och tar sedan bort eventuella brända rester från gallret med en grillborste eller skrapa. Du kan också använda en halv lök för att rengöra grillgallret.

När du har skrapat grillen doppar du en pappershandduk i vegetabilisk olja eller baconfett och gnider pappershandduken över hela gallret med hjälp av en tång. Gör fyra till fem pass med oljan för att säkerställa korrekt kryddning.

Char-Griller Gemenskap

#TEAMCHARGRILLER

Competition Pro™ Offset rökugn kolgrill
5 799 kr
Hitta en återförsäljare