Competition Pro™ Offset rökugn kolgrill
Bildgalleri
Competition Pro™ Offset rökugn kolgrill
Modell:8125
8125
För dem som söker en kolgrill och rökugn som är både mångsidig och hårt arbetande, behöver du inte leta längre än Competition Pro Barrel Grill and Offset Smoker. Oavsett om du vill grilla ditt favoritkött och dina favoritgrönsaker eller ta det lugnt med en low-and-slow weekend-brisket, är den här kolgrillen och rökaren något för dig. Förhöj din utomhusmatlagning med denna viktiga grill och njut av den oslagbara autenticiteten hos kolgrillad grillsmak.
Perfekt för underhållning
För dem som söker en kolgrill och rökugn som är både mångsidig och hårt arbetande, behöver du inte leta längre än Competition Pro Barrel Grill and Offset Smoker. Oavsett om du vill grilla ditt favoritkött och dina favoritgrönsaker eller ta det lugnt med en low-and-slow weekend-brisket, är den här kolgrillen och rökaren något för dig. Förhöj din utomhusmatlagning med denna viktiga grill och njut av den oslagbara autenticiteten hos kolgrillad grillsmak.
EGENSKAPER HOS Competition Pro™ Offset rökugn kolgrill
- Kombination av grill med koltunna och rökugn
- 0,65 m² generöst matlagningsutrymme
- Inkluderar en Side Fire Box-tillsats för Texas-style offset-rökning för att uppnå perfekt matsmak och textur
- Kraftig stålkonstruktion för att säkerställa att din kolgrill håller i många år framöver
- Isolerad grillkropp för att bibehålla rök och värme för bränsleeffektivitet och suverän smak och konsistens
- Dubbla spjällkontroller för exakt kontroll av luftflödet för perfekt tillagad mat
- Inkluderar matlagningsgaller i expanderad metall för att låsa in matens smak och förbättra luftflödet
- Främre hylla för extra utrymme för matlagning med inbyggda redskapskrokar
- Utrustad med hjul för enkel förflyttning
- Inkluderar en grillgallringslyftare
Släpp loss grillmästaren
Primärt matlagningsområde
0.46 m²
Total matlagningsyta
0.65 m²
Bredd
83.8 cm
Höjd
132.1 cm
Djup
167.6 cm

Vanliga Frågor
Hur man gör upp eld
Det finns några olika sätt att tända din kolgrill, beroende på vilka material du föredrar att använda. Char-Griller föredrar att använda en kolskorsten för snabbhet och bekvämlighet, men att tända kolbitar eller briketter direkt i grillen är också ett bra sätt att komma igång med matlagningen.
Skorsten för träkol
- Ta bort grillgallren och lägg dem åt sidan
- Fyll din kolskorsten ¾ av vägen med briketter eller kolbitar
- Placera tändkolen på grillgallret, tänd och placera sedan kolskorstenen direkt ovanpå tändkolen
- Kolet brinner uppåt från botten till toppen
- När kolen ovanpå skorstenen har antänts (vanligtvis 10-15 minuter), töm kolen över kolgallret och byt ut grillgallren.
Brandstartare
- Ta bort grillgallren och lägg dem åt sidan
- Häll ca 1,4 kg (ca 50-60 briketter) grillkol direkt på grillgallret och stapla dem i en hög
- Placera tändsatsen i mitten av kolhögen så att den täcks något och tänds
- Efter att grillkolen har antänts ordentligt, vanligtvis glödande röd eller grå i färg, använd en tång för att sprida ut dem och byt ut dina grillgaller
Använd inte tändvätska, bensin, fotogen, alkohol eller andra acceleratorer för att tända grillkol på grund av brandfarlighet, risk för kroppsskada och risk för att maten får en osmaklig smak.
Använd vid behov en tång för att flytta kolen för jämn värme.
Använd alltid handskar vid hantering av grillgaller, kolgaller eller justering av kol
Så här justerar du dina spjäll
Hur man kryddar grillgaller
Pensla grillgallren med matolja med hjälp av en pappershandduk eller pensel. Vi rekommenderar vegetabilisk olja, druvkärneolja eller baconfett. När du har penslat dem kan du placera dem i en 200 °C varm ugn i en timme eller på en 200 °C varm grill i 40 minuter. När tiden är slut låter du gallren svalna naturligt.
Vi rekommenderar att du regelbundet rengör grillgallren, särskilt när de är nya. När du har grillat klart låter du grillen svalna något och tar sedan bort eventuella brända rester från gallret med en grillborste eller skrapa. Du kan också använda en halv lök för att rengöra grillgallret.
När du har skrapat grillen doppar du en pappershandduk i vegetabilisk olja eller baconfett och gnider pappershandduken över hela gallret med hjälp av en tång. Gör fyra till fem pass med oljan för att säkerställa korrekt kryddning.