Je bakplaat kruiden is makkelijk, maar het kost wat tijd om het goed te doen.

1. Nadat je je bakplaat uit de doos hebt gehaald en in elkaar hebt gezet, moet je de bovenkant van de bakplaat wassen met water en zeep.
2. Veeg zoveel mogelijk water van de bovenkant van de bakplaat.
3. Nadat je de bakplaat hebt schoongeveegd, zet je alle branders op hoog en steek je de branders aan. Zet de branders op middelhoog en laat al het water van het oppervlak verdampen: ongeveer 7 tot 10 minuten.
4. Zodra de bakplaat helemaal droog is, doe je twee eetlepels lijnzaadolie op de hete bakplaat en veeg je het met een papieren handdoek over de hele bakplaat. Zorg ervoor dat je ook de zijkanten van de bakplaat schoonveegt. De papieren handdoek in een tang houden is de makkelijkste manier om dit te doen.
5. De olie op de bakplaat zal ongeveer 15 minuten roken. Nadat de rook is opgehouden, doe je nog twee eetlepels olie op de bakplaat en veeg je de bakplaat weer schoon. Herhaal dit proces in totaal zes keer voor het beste resultaat.
6. Nadat je stap 3 zes keer hebt herhaald, ben je klaar om te koken!

Maak je Bakplaat na elk gebruik schoon Je moet je bakplaat na elk gebruik grondig schoonmaken.

1. Als je klaar bent met koken op je bakplaat, zet je alle branders uit en laat je hem iets afkoelen. Niet meer dan 5 tot 10 minuten.
2. Nadat de bakplaat een beetje is afgekoeld, schraap je alle olie en etensresten in de vetbeker zodat je ze gemakkelijk kunt weggooien.
3. Als je bakplaat bijzonder hardnekkig voedsel bevat, gebruik dan een vloeistofdispenser gevuld met water en spuit het water over het voedsel. Door de hitte van de bakplaat gaat het water koken en kun je het voedsel er makkelijker afschrapen.
4. Als het water het voedsel nog steeds niet schoonmaakt, gebruik dan grof zout om het voedsel te schrobben tot het loslaat. Je wilt nooit water en zeep gebruiken om je bakplaat schoon te maken na de eerste keer kruiden, omdat dit de kruiden kan verpesten.
5. Smeer je bakplaat na het schoonmaken altijd lichtjes in met olie voordat je hem opbergt, zodat hij langer meegaat en je bakplaat beschermt tegen de elementen en roest.