OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

Behandl grillen før første brug for at beskytte den indvendige og udvendige overflade, grillristene og for at forhindre unaturlig smag i de første måltider.

1. Smør ALLE INDVENDIGE OVERFLADER (inklusive grill, riste og indersiden af tønden) med vegetabilsk olie (vegetabilsk olie på spray er nemmest, men må ikke bruges i nærheden af varme kul eller ild).

2. Lav et mellemstort bål på bålristen. Læg altid trækul oven på risten og ikke direkte ned i bunden af grillen.

3. Når kullene er blevet til aske, spredes kullene ud, ristene sættes på plads, og der lukkes
Læg låg på, og varm op ved ca. 120° C i to timer.

4. Tag ristene ud af grillen med ovnhandsker, lad dem køle af, belæg dem igen, og sæt dem tilbage på grillen ved ca. 93 °C i to timer.

5. Du kan smøre grillens yderside let ind i vegetabilsk olie (mens den er varm). Det forlænger finishens levetid, ligesom når man vokser en bil.
Din grill er nu klar til brug.

Bemærk: Vi synes, det er en god idé at have en sprayflaske med 100 % vegetabilsk olie stående ved grillen og give hele grillen et let lag efter hver brug. Afhængigt af hvor ofte grillen bruges, afgøres det, hvor ofte krydderiprocessen skal gentages. Krydring af grillen er IKKE en engangsproces, og det er bedst at gentage den mindst to gange om året.

1. Brug et stykke køkkenrulle eller en børste til at pensle grillristene med madolie. Vi anbefaler vegetabilsk olie, vindruekerneolie eller baconfedt. Når ristene er overtrukket, kan du sætte dem i en 205 °C varm ovn i en time eller på en 205 °C varm grill i 40 minutter. Når tiden er gået, skal du lade ristene køle af naturligt.

2. Det anbefales at krydre dine grillriste regelmæssigt, især når de er nye. Når du er færdig med at grille, skal du lade grillen køle lidt af og derefter fjerne eventuelle fastbrændte rester fra ristene med en grillbørste eller -skraber. Du kan også bruge et halvt løg til at rense dine grillriste.

3. Når du har skrabet grillen, dypper du et stykke køkkenrulle i vegetabilsk olie eller baconfedt og gnider køkkenrullen hen over ristene med en tang. Gå fire til fem gange med olien for at sikre en god krydring.

Fjern gitterene fra grillen, løft den lette aske-pande ud og hæld asken i en tom metalspand eller metalaffaldsbeholder. Sørg for at banke panden en eller to gange for at sikre, at al asken er fjernet fra aske-panden.

Hold din grill ren. Sørg for, at du regelmæssigt rengør askegryden og tømmer fedtskålen på grillen. Hold dine riste rene og fri for affald, da dette kan være brændstof til flammer.

1. Skru trykknappen til tændingen af

2. Sæt "AA"-batteriet med den positive side opad ind i Pulse Ignition Kit.

3. Skru trykknappen på plads igen.

Den nemmeste måde at fjerne fugt fra termometeret på er at tage det ud af grillen (skru vingemøtrikken af bag på termometeret), tage det med ind i huset og forvarme ovnen til 175 °C. Du skal bruge en bradepande med låg. Læg termometeret i bradepanden, dæk med låget, og bag det i 30 minutter. Når du tager bradepanden ud af ovnen, skal du lade den køle af i 30 minutter, og så er den klar til at blive sat tilbage i hætten på din grill.

I nogle af ejerhåndbøgerne omtales hængselstiften som skulderbolt. De er det samme.

Der er et par metoder til at tænde din kulgrill, afhængigt af hvilke materialer du foretrækker at bruge. Char-Griller foretrukne metode er at bruge en trækulsskorsten, fordi det er hurtigt og nemt, men det er også en god måde at få gang i madlavningen på at antænde dine trækul eller briketter direkte i grillen.

Trækulsskorsten
1. Fjern dine grillriste, og læg dem til side.
2. Fyld din trækulsskorsten 3/4 op med briketter eller trækul i klumper.
3. Sæt ildstarter på kulristen, tænd og placer derefter kulskorstenen direkte oven på ildstarteren.
4. Kullene vil brænde opad fra bund til top
5. Når kullene på toppen af skorstenen er antændt (normalt 10-15 minutter), hældes kullene ud over kulristen, og grillristen sættes på plads igen.

Brandstiftere

1. Fjern dine grillriste, og læg dem til side.
2. Hæld ca. 1,4 kg (ca. 50-60 briketter) trækul direkte på din trækulsrist, og stabl dem sammen i en bunke.
3. Stik optændingsblusset ind i midten af kulbunken, så det er let dækket, og tænd det.
4. Når kullene er antændt grundigt og typisk har en rød eller grå farve, skal du bruge en tang til at sprede dem ud og sætte grillristene på plads igen.

Brug ikke tændvæske, benzin, petroleum, alkohol eller andre acceleratorer til optænding af trækul på grund af brandfare, risiko for personskade og mulighed for at efterlade en usmagelig smag i maden.

Brug om nødvendigt en tang til at flytte kullene, så de bliver jævnt varme.

Brug altid handsker, når du håndterer grillriste, kulriste eller justerer kullene.

At kontrollere temperaturen på din grill handler om at kontrollere luftstrømmen til ilden. MERE LUFT = MERE VARME. MINDRE LUFT = MINDRE VARME. Ved at åbne og lukke de øverste og sideventiler kan du nemt kontrollere temperaturen på din grill. Mængden af kul, der bruges ved grillning, kan også have stor indflydelse på din evne til at kontrollere temperaturen. Ventilerne skal muligvis justeres under tilberedningen for at tage højde for ændringer i vejret som vind eller for at imødekomme mere eller mindre brændstof. Når du først lærer at betjene din grill, skal du altid bruge den samme mængde kul for bedst at lære din grills ventilkontrol.

Det er meget enkelt at montere sidebrandboksen på din Char-Griller, og det tager ca. 10 minutter. Denne korte video viser dig, hvordan det gøres.

Der findes en række forskellige træsorter, som kan bruges til trækul. Vi vil skitsere de grundlæggende retningslinjer for hver type:

Træflis

Lad træflis ligge i blød natten over eller i mindst en time for at opnå det bedste resultat. Tilsæt en håndfuld over antændt trækul, og tilsæt mere hver time, indtil det ønskede resultat er opnået.

Træstykker

Træstykkerne kan spredes ud over kullet eller lægges ovenpå. Vi anbefaler ikke at bruge mere end to til tre stykker ad gangen. Træstykkerne skal være ca. halvt så store som et æble. Tilsæt flere stykker hver anden time, eller indtil det ønskede resultat er opnået.

Logfiler

Brænde kan lægges oven på tændte trækul og skal ulme, når de lægges på kullene. Vi anbefaler kløvet brænde for at få den bedste oplevelse.

Vær forsigtig, når du ryger, træet skal svede og ikke bryde ud i åben ild. Flammende træ kan beskadige grillen, hvis temperaturen overstiger 205 °C.

Tryk på tændknappen på Pulse Ignition Kit. Kan du høre en kliklyd?
1. Ja: Prøv at udskifte batteriet. Se "Sådan udskiftes tændingsbatteriet".
2. Nej: Pulse Ignition Kit skal udskiftes. Kontakt os venligst via vores kontaktformular

1. Skru trykknappen til tændingen af
2. Sæt "AA"-batteriet med den positive side opad ind i Pulse Ignition Kit.
3. Skru trykknappen på plads igen.

1. Ræk ind under kontrolpanelet, og træk forsigtigt gnisttrådene ud fra bagsiden af pulstændingssættet.
2. Skru trykknappen til tændingen af
3. Bemærk: Før du skruer kraven af, skal du placere din hånd under kontrolpanelet for at holde Pulse Igniter-boksen, så den ikke falder ned.
4. Skru kraven af lige under trykknappen til tændingen
5. Når halsbåndet er fjernet, falder pulstændingssættet ud.
6. Sæt Sparker Tip-ledningerne i det nye pulstændingssæt.
7. Skub den gevindskårne del af det NYE pulstændingssæt gennem hullet i kontrolpanelet fra lige under kontrolpanelet.
8. Skru kraven på den nye tændsats
9. Sæt et "AA"-batteri med den positive side opad ind i pulstændingssættet
10. Skru trykknappen på plads igen.

1. Smør den indvendige emhætte, karosseriet og ristene med 100 % olie (vegetabilsk olie, olivenolie, hørfrøolie eller fedtstof).
2. Tænd den ene brænder på Medium varme, indtil grillen når 175 °C, og sæt derefter den ene brænder på Low.
3. Lad det stå i 45 minutter til en time. Tip: indtil det ikke længere ryger.
4. Lad grillen køle så meget af, at du kan give den endnu et lag olie.
5. Gentag denne proces to gange mere. Du vil tydeligt kunne se den hårde, skinnende polymerbelægning.

Den flydende propan, der bruges i gasgrill, kan nogle gange forårsage vandkondens i grillen, så det er virkelig vigtigt, at du krydrer din gasgrill eller gassiden af din dual fuel grill for at beskytte stålet mod rust.

1. Sluk for alle 4 brændere, sluk for propantanken, og kobl regulatoren fra tanken.
2. Med tanken frakoblet skal du tænde alle brændere (inklusive sidebrænderen) på højt blus og lade dem stå der i 5 minutter. Dette vil udlufte grillen.
3. Efter 5 minutter slukkes alle brændere igen, og propantanken tilsluttes igen.
4. Tænd langsomt for tanken igen og derefter for brænderne. BEMÆRK: I de fleste tilfælde aktiveres sikkerhedsfunktionen, fordi tanken eller brænderne er blevet tændt for hurtigt. Disse trin bør afhjælpe problemet.
5. Hvis dette IKKE løser problemet, kan det være nødvendigt at udskifte regulatorslangen. Kontakt venligst Char-Griller kundeservice.

1. For at forvarme grillen anbefaler vi at dreje en til to brændere på medium. Dette vil typisk opretholde en temperatur på omkring 163 til 177 °C.
2. Ved indirekte varme anbefaler vi at dreje den ene brænder til medium og lave mad på den modsatte side af den tændte brænder.
3. Hvis man lader alle tre brændere være tændt, kan grillen blive overophedet, så gør det med forsigtighed.

Der er et par metoder til at tænde din kulgrill, afhængigt af hvilke materialer du foretrækker at bruge. Char-Griller foretrukne metode er at bruge en trækulsskorsten, fordi det er hurtigt og nemt, men det er også en god måde at få gang i madlavningen på at antænde dine trækul eller briketter direkte i grillen.

Trækulsskorsten
1. Fyld din trækulsskorsten 3/4 op med briketter eller trækul i klumper.
2. Sæt ildstarter på kulristen, tænd og placer derefter kulskorstenen direkte oven på ildstarteren.
3. Kullene vil brænde opad fra bund til top
4. Når kullene på toppen af skorstenen er antændt (normalt 10-15 minutter), hældes kullene ud over kulristen, og grillristen sættes på plads igen.

Brandstiftere
1. Hæld ca. 1/4 kg (ca. 15 briketter) trækul direkte på din trækulsrist, og stabl det sammen i en bunke.
2. Stik optændingsblusset ind i midten af kulbunken, så det er let dækket, og tænd det.
3. Når kullene er antændt grundigt og typisk har en rød eller grå farve, skal du bruge en tang til at sprede dem ud og sætte grillristene på plads igen.

Brug ikke tændvæske, benzin, petroleum, alkohol eller andre acceleratorer til optænding af trækul på grund af brandfare, risiko for personskade og mulighed for at efterlade en usmagelig smag i maden.

Brug om nødvendigt en tang til at flytte kullene, så de bliver jævnt varme.

Brug altid handsker, når du håndterer grillriste, kulriste eller justerer kul.

Vi anbefaler at bruge en halv trækulsskorsten eller ca. 15 briketter i sidebrandboksen for at få det bedste resultat.

Fyld altid antændte trækul i sidebrandboksen, hvis du har brug for mere brændstof. Uantændte trækul kan slukke kullene.

En anden metode, du kan prøve, er at lægge 15 til 20 utændte briketter i venstre side af Side Fire Box og hælde de tændte trækul direkte til højre for de utændte trækul. De tændte kul vil gradvist antænde de utændte kul og give dig en længere forbrænding.

At kontrollere temperaturen på din grill handler om at kontrollere luftstrømmen til ilden. MERE LUFT = MERE VARME. MINDRE LUFT = MINDRE VARME. Ved at åbne og lukke de øverste og sideventiler kan du nemt kontrollere temperaturen på din grill. Mængden af kul, der bruges ved grillning, kan også have stor indflydelse på din evne til at kontrollere temperaturen. Ventilerne skal muligvis justeres under tilberedningen for at tage højde for ændringer i vejret som vind eller for at imødekomme mere eller mindre brændstof. Når du først lærer at betjene din grill, skal du altid bruge den samme mængde kul for bedst at lære din grills ventilkontrol.

Hvis Side Fire Box kommer over 205 °C med lukket låg, kan der opstå lakskader. Heldigvis er disse lakskader nemme at reparere.

Fjern al løs maling, slib det berørte område ned, og brug en god maling til høj varme, som f.eks. Rustoleum #241169 er et godt match til vores pulverlak.

Der er tre sæt afstandsrør. Sidebrandkassen leveres med afstandsrør til 2121, 2222, 1224 og 2123.
- Outlaw, model 2137, du skal bruge afstandsrør, delnummer 550070 - 2 tommer sekskantbolt 500024.
- Grillin' Pro, model 3001 skal du bruge afstandsrør, varenummer 550072. Der er ikke brug for en ekstra bolt.
- Duo Grill, model 5050, og de originale afstandsrør var for lange, skal du bruge afstandsrør, 4 stk. af varenummer 550072. Der er ikke brug for en ekstra bolt.
- Duo 2-brændergrill, model 5030, skal du bruge afstandsrør, varenummer 550071 og 501011 2 1/4-tommers sekskantbolte. Træk bolten gennem benafstivningssiden ind i sidebrændkammeret.
- Double Play & Dual Function Grill, model 5650 og 5072, du skal bruge afstandsrør 550071 og sekskantbolt 501011 (2,25 tommer)

Kontakt venligst kundeservice, hvis du har en anden model end 2121, 2222, 1224 og 2123. En af vores kundeservicemedarbejdere vil med glæde hjælpe dig med at sende de korrekte afstandsstykker. Hav venligst dit serienummer ved hånden.
En anden årsag til dette problem er, at spjældpladen mellem endepladen på grillen og brændkammeret ikke blev fjernet. Hvis det er tilfældet, skal du bryde pladen ud og geninstallere ildstedet.

Behandl grillen før første brug for at beskytte den indvendige og udvendige overflade, grillristene og for at forhindre unaturlig smag i de første måltider.

1. Smør ALLE INDVENDIGE OVERFLADER (inklusive grill, riste og indersiden af tønden) med vegetabilsk olie (vegetabilsk olie på spray er nemmest, men må ikke bruges i nærheden af varme kul eller ild).
2. Lav et mellemstort bål på bålristen. Læg altid trækul oven på risten og ikke direkte ned i bunden af grillen.
3. Når kullene er blevet til aske, spredes kullene ud, risten sættes på plads, låget lukkes, og der varmes ved ca. 120° C i to timer.
4. Tag ristene ud af grillen med ovnhandsker, lad dem køle af, belæg dem igen, og sæt dem tilbage på grillen ved ca. 93° C i to timer.
5. Du kan smøre grillens yderside let ind i vegetabilsk olie (mens den er varm). Det forlænger finishens levetid, ligesom når man vokser en bil. Din grill er nu klar til brug.

Bemærk: Vi synes, det er en god idé at have en sprayflaske med 100 % vegetabilsk olie stående ved grillen og give hele grillen et let lag efter hver brug. Afhængigt af hvor ofte grillen bruges, afgøres det, hvor ofte krydderiprocessen skal gentages. Krydring af grillen er IKKE en engangsproces, og det er bedst at gentage den mindst to gange om året.

At holde AKORN askeskuffe ren er et vigtigt skridt for at få den til at holde sæson efter sæson.

For at fjerne askeskuffen skal du vente, til grillen er helt afkølet, løsne de låse, der holder askeskuffen fast til grillens krop, og skubbe askeskuffen ud mod dig. Tøm askeskuffen i en dedikeret askespand af metal. Sørg for at banke på askeskuffen for at sikre, at al asken bliver fjernet. Sæt askeskuffen fast på grillen igen.

Tøm askeskuffen efter hver tilberedning for at undgå rust.

Til LOW, SLOW og LONG grillning og røgning (95° til 175° C)
Brug ca. et halvt kilo trækul i computermusestørrelse eller større stykker til at skabe ild i midten af risten. Når kullene er antændt, skal du lukke låget og begynde at regulere temperaturen med spjældene til den ønskede indstilling.

Til højtemperaturstegning og -grillning (175° til 340° C)
Brug ca. 1,5-2,5 kg af de fleste mindre stykker trækul i golfboldstørrelse end normalt til at skabe ild i midten af risten. Når kullene er antændt, skal du lukke låget og begynde at regulere temperaturen med spjældene til den ønskede indstilling.

Se, hvordan du køler AKORN ned

AKORN-låg, krop og ildskål er porcelænslakerede. Fedt og kulstof vil ophobe sig på låget og i spjældet. Det kan se ud som afskallet maling, men det er bare kulstofophobning. Det skal simpelthen rengøres. Du kan skrabe låget ned eller bruge varmt sæbevand til at fjerne kulstofophobningen. Tør overfladen med en klud eller papirhåndklæde, og sørg for at genbehandle AKORN-låget efter vask.

1. Smør den indvendige emhætte, karosseriet og ristene med 100 % olie (vegetabilsk olie, olivenolie, hørfrøolie eller fedtstof).
2. Tænd den ene brænder på Medium varme, indtil grillen når 175 °C, og sæt derefter den ene brænder på Low.
3. Lad det stå i 45 minutter til en time. Tip: indtil det ikke længere ryger.
4. Lad grillen køle så meget af, at du kan give den endnu et lag olie.
5. Gentag denne proces to gange mere. Du vil tydeligt kunne se den hårde, skinnende polymerbelægning.

1. Smør den indvendige emhætte, karosseriet og ristene med 100 % olie (vegetabilsk olie, olivenolie, hørfrøolie eller fedtstof).
2. Byg en pyramide af 10 til 15 kulbriketter, og tænd den med en ildstarter eller køkkenrulle dyppet i olivenolie.
3. Lad det stå i 45 minutter til en time. Tip: indtil det ikke længere ryger.
4. Lad grillen køle så meget af, at du kan give den endnu et lag olie.
5. Gentag denne proces to gange mere. Du vil tydeligt kunne se den hårde, skinnende polymerbelægning.

Det er meget enkelt at montere sidebrandboksen på din Char-Griller, og det tager ca. 10 minutter. Denne korte video viser dig, hvordan det gøres.

Porcelænsbelagte riste skal plejes på samme måde som støbejernsriste og skal krydres grundigt og korrekt.

1. Brug et stykke køkkenrulle eller en børste til at pensle grillristene med madolie. Vi anbefaler vegetabilsk olie, vindruekerneolie eller baconfedt. Når ristene er overtrukket, kan du sætte dem i en 205 °C varm ovn i en time eller på en 205 °C varm grill i 40 minutter. Når tiden er gået, skal du lade ristene køle af naturligt.
2. Det anbefales at krydre dine grillriste regelmæssigt, især når de er nye. Når du er færdig med at grille, skal du lade grillen køle lidt af og derefter fjerne eventuelle fastbrændte rester fra ristene med en grillbørste eller -skraber. Du kan også bruge et halvt løg til at rense dine grillriste.
3. Når du har skrabet grillen, dypper du et stykke køkkenrulle i vegetabilsk olie eller baconfedt og gnider køkkenrullen over hele risten med en tang. Gå fire til fem gange over med olien for at sikre en ordentlig krydring.

Tryk på tændknappen på Pulse Ignition Kit. Kan du høre en kliklyd?
1. Ja: Prøv at udskifte batteriet. Se "Sådan udskiftes tændingsbatteriet".
2. Nej: Pulse Ignition Kit skal udskiftes. Kontakt venligst Char-Griller kundeservice.

1. Sluk for alle 4 brændere, sluk for propantanken, og kobl regulatoren fra tanken.
2. Med tanken frakoblet skal du tænde alle brændere (inklusive sidebrænderen) på højt blus og lade dem stå der i 5 minutter. Dette vil udlufte grillen.
3. Efter 5 minutter slukkes alle brændere igen, og propantanken tilsluttes igen.
4. Tænd langsomt for tanken igen og derefter for brænderne. BEMÆRK: I de fleste tilfælde aktiveres sikkerhedsfunktionen, fordi tanken eller brænderne er blevet tændt for hurtigt. Disse trin bør afhjælpe problemet.
5. Hvis dette IKKE løser problemet, kan det være nødvendigt at udskifte regulatorslangen. Kontakt os venligst via vores kontaktformular.

Det er nemt at krydre din stegeplade, men det tager lidt tid at gøre det rigtigt.

1. Når du har taget din grillplade ud af kassen og sat den sammen, skal du vaske grillpladen med vand og sæbe. Tør så meget vand af pladen som muligt.
2. Når du har tørret pladen af, skal du sætte alle brændere på høj og tænde for dem. Drej brænderne til middelhøj, og lad alt vandet fordampe fra overfladen: ca. 7 til 10 minutter.
3. Når stegepladen er helt tør, kommer du to spiseskefulde hørfrøolie på den varme stegeplade og tørrer den over hele stegepladen med et stykke køkkenrulle. Sørg for også at tørre siderne af pladen af. Den nemmeste måde at gøre det på er at holde køkkenrullen i en tang.
4. Olien på grillpladen vil ryge i ca. 15 minutter. Når røgen stopper, hælder du yderligere to spiseskefulde olie på grillpladen og tørrer den af igen. Gentag denne proces i alt seks gange for at få det bedste resultat.
5. Når du har gentaget denne proces seks gange, er du klar til at lave mad!

Du skal rengøre din grillplade grundigt efter hver brug. Når du er færdig med at lave mad på din grillplade, skal du slukke for alle brændere og lade den køle lidt af. Ikke mere end 5 til 10 minutter. Når grillpladen er kølet lidt af, skal du skrabe alle olie- og madrester ned i fedtkoppen, så du nemt kan komme af med dem.

Hvis der er særligt genstridigt mad på din grill, kan du bruge en Char-Griller Liquid Dispenser fyldt med vand og sprøjte vandet ud over maden. Varmen fra grillpladen får vandet til at koge og hjælper dig med lettere at skrabe maden af.

Hvis vandet stadig ikke renser maden, skal du bruge groft salt til at skrubbe maden, indtil den løsner sig. Du må aldrig bruge sæbe og vand til rengøring af din grillplade efter den første krydring, da det kan ødelægge krydringen.

Når du har rengjort din stegeplade, skal du altid smøre den let ind i olie, før du stiller den væk, så holder den længere og beskytter din stegeplade mod vejr og vind og rust.

Regelmæssig rengøring og pleje er så vigtigt for at sikre, at din Flat Iron Gas Griddle fungerer bedst muligt.

Alle Char-Griller Flat Iron Gas Griddles er udstyret med udtrækkelige fedtskuffer for nem rengøring. Vi anbefaler at tømme fedtskuffen efter hver tilberedning.

Tryk på tændknappen på Pulse Ignition Kit. Kan du høre en kliklyd?
1. Ja: Prøv at udskifte batteriet. Se "Sådan udskiftes tændingsbatteriet".
2. Nej: Pulse Ignition Kit skal udskiftes. Kontakt os venligst via vores kontaktformular

Venligst kontakt os via vores kontaktformular.

At krydre din grill hjælper med at brænde eventuelle beskyttende olier / støv / osv., der er tilbage fra fremstillingsprocessen, af. Endnu vigtigere hjælper denne proces med at beskytte din grill mod vejret og muliggør lettere / hurtigere rengøring efter hver tilberedning.

Før du tager din grill i brug, skal du brænde alle naturlige olier, der er påført fra fabrikken, støv, rester af emballage osv. af. Dette vigtige trin er normalt for alle nye griller og er med til at sikre, at du undgår unaturlige smagsstoffer og fremmer et rent madlavningsområde.

Bemærk: Sørg for at fjerne alt emballagemateriale før den første indbrænding. Tjek inde i grillen og inde i beholderen for at sikre, at alt flamingo og andet emballagemateriale er fjernet. Der er et beskyttende lag på beholderens ildsten, som vil gå i opløsning/brænde af under krydringsprocessen, og det er ikke nødvendigt at fjerne det.

1. Fyld trækul i beholderen, så den er 1/4 fuld (ca. 1,8 kg briketter).
2. Følg belysningsvejledningen i brugervejledningen, og indstil derefter temperaturen til 175 °C.
3. Når temperaturen er nået, skal du holde den indstillede temperatur i 60 minutter.
4. Sluk for grillen, når den har holdt temperaturen i 60 minutter, og lad den køle helt af.
5. Krydr din grill (se Ofte Stillede Spørgsmål - "Hvordan og hvornår krydrer jeg min grill?"").

Char-Griller anbefaler, at du kun bruger nok kul til den forventede tilberedningstid. Dette afhænger af tilberedningstemperatur, brændstoftype, udendørstemperatur/fugtighed og andre faktorer. En god tommelfingerregel er, at grillen bruger ca. 0,5 kg briketter pr. time ved 115 °C og ca. 1,8 kg pr. time ved 270 °C.

Brug ikke benzin, petroleum, tændvæske eller alkohol til optænding af trækul. Brug af disse eller lignende produkter kan forårsage en eksplosion med alvorlig personskade til følge. Brug ikke trækulsbriketter af typen instant eller tændstik. Ved brug af disse optændingsmidler bortfalder garantien.

For at opnå den bedste ydelse anbefaler Char-Griller trækulsbriketter af hårdt træ, standard trækulsbriketter eller trækul i klumper.

Antændelse kræver først 3-5 minutters aktivering af trækul fra den åbne flamme på en ildstarter. Når kullene er aktiveret, skal du sørge for, at brandlukkeren er fjernet, at blæserdækslet er åbent, og at tragt- og askelågerne er lukket. Til sidst skal du tænde for controlleren og indstille den ønskede temperatur.

BEMÆRK: Brug ikke benzin, petroleum, tændvæske eller alkohol til optænding af trækul. Brug af disse eller lignende produkter kan forårsage en eksplosion med alvorlig personskade til følge. Brug ikke trækulsbriketter af typen instant eller tændstik. Garantien bortfalder ved brug af disse optændingsmidler.

Tjek følgende:
1. Strømforsyningsforbindelsen er sat ordentligt i controlleren.
2. Strømforsyningen er sat i en fungerende stikkontakt.
3. Controlleren er tændt.
4. Beholderlåget og døren til askeskuffen er lukket og låst.
5. Ventilatordøren er åben, og brandlukkeren er helt fjernet.
6. Sørg for, at kullet aktiveres i 3-5 minutter fra den åbne flamme på en ildstarter, før du tænder for controlleren.

Char-Griller anbefaler at bruge tørre træstykker (ikke større end en knyttet næve). Tilsæt 1-2 stykker i midten af askegryden. Når gløderne fra kullet falder ned i gryden, vil stykkerne antændes og ryge. Tilsæt ekstra stykker kun når de tidligere stykker er forbrændt. Tilsæt ikke mere end 1-2 stykker ad gangen, da det kan resultere i overskydende varme.

Char-Griller anbefaler, at du kun bruger den mængde kul, du har brug for til hver tilberedning, så der ikke er noget tilbage, når du slukker for grillen, men du kan lade ubrugt kul være i hopperen.

Ja, tryk først på knappen for grilltemperatur. Drej derefter kontrolknappen til den ønskede temperatur. Til sidst skal du trykke på midten af kontrolknappen for at indstille den nye temperatur.

Dette produkt er konstrueret til optimal ydeevne med fri luftstrøm. At begrænse luftstrømmen vil fange varmen i hopperen, hvilket potentielt kan forårsage skader. Hvis du bruger aluminiumsfolie for at reducere oprydning, må du ikke dække mere end 1/3 af madlavningsfladen.

Aske absorberer fugt, hvilket forårsager korrosion. Char-Griller anbefaler stærkt, at du tømmer din askegryde efter hver tilberedning.

Mere detaljerede spørgsmål og svar om Char-Griller Gravity 980 kulgrill.

Se også betjeningsvejledningen i din brugervejledning for detaljerede billeder, instruktioner og advarsler om, hvordan du bruger din grill. Hvis du stadig har spørgsmål, kan du kontakte os via vores kontaktformular.

Regulatoren viser et forslag til spjældindstilling i 5 sekunder, juster efter behov. 

Når temperaturen er indstillet, begynder ventilatoren at arbejde for automatisk at styre grillens temperatur. Det tager ca. 20-30 minutter for grillen at nå den ønskede temperatur. Når temperaturen er nået, er du klar til at lave mad.

Ja, tryk først på ventilatorens knap. Derefter, drej kontrolknappen (ventilatoren starter i AUTO-tilstand og kan justeres fra 0 til 100). Til sidst, tryk på ventilatorens knap eller kontrolknappen for at indstille. Tryk og hold ventilatorens knap nede for at vende tilbage til AUTO.

Vi anbefaler, at du kun bruger nok kul til den forventede tilberedningstid. Dette afhænger af tilberedningstemperatur, brændstoftype, udendørstemperatur/luftfugtighed og andre faktorer.

Til lav & langsom (95 til 120 °C) eller varm & hurtig (190 til 230 °C) indirekte varme skal du bruge ca. 0,5 til 1,25 kg kul i klumper til at skabe ild i midten af risten. Når kullene antændes, skal du lukke låget og begynde at regulere temperaturen med regulatoren.

Til højtemperaturstegning og -grillning (160 til 370 °) Direkte varme skal du bruge ca. 0,9 til 1,25 kg kul i klumper til at skabe et bål i midten af risten. Når kullene antændes, skal du lukke låget og begynde at regulere temperaturen med regulatoren.

Din grill vil typisk nå den ønskede temperatur inden for 15 minutter. Men mange faktorer påvirker, hvor lang tid det tager for grillristene og andre metaloverflader at nå din ønskede temperatur. Dette inkluderer udendørstemperatur / fugtighed, brændstoftype, brændstofs fugtindhold, blandt andre. Når du forbereder dit måltid, anbefaler vi at give 20-30 minutter, før du begynder at lave mad. Efterhånden som du lærer dit produkt at kende, vil din forberedelsestid tilpasse sig din foretrukne brændstoftype og lokale klima.

Dette skyldes sandsynligvis, at ventilen er åbnet for meget, for meget kul er aktiveret, eller at blæseren er indstillet til manuel.

For at slukke ilden efter en madlavning er det vigtigt at fjerne alle kilder til ilt, som dit brændstof kan bruge til at brænde. Først skal du slukke for kontrolleren og trække stikket ud af din grill. Luk derefter grillens låg, spjæld og ventilatorlåg for at lade ilden kvæle. Opbevar ikke eller dæk ikke grillen, før den er helt afkølet. Afhængigt af din tidligere indstillede temperatur kan dette tage et par til flere timer.

Når du er færdig med at lave mad, skal du rengøre dine riste og let dække dem med den olie med høj rygtemperatur, du vælger, som f.eks. druekerneolie. Dette hjælper med både at forlænge grillens levetid og sikre, at den er klar til brug næste gang, du tænder den. Når din grill er helt kold, skal du tømme din aske-pande, hvilket anbefales efter hver brug. Tøm kun din aske i en metalbeholder og dæk med vand for at sikre, at der ikke er glødende kul.

1. Smør grillriste, askeskuffe, indvendig hætte og krop med 100 % olie (vegetabilsk, oliven eller animalsk fedt, baconfedt fungerer godt og giver smag). Opvarm grillen til 150 til 175 °C i en time til en time og tredive minutter, så olien kan bage ind i metallet.
2. Lad grillen køle af, og gennemgå processen igen. Du vil se, at belægningen begynder at dække hele indersiden, og efter tredje gang vil du se den mørke bronzefarvede, skinnende, hårde belægning. Denne polymerbelægning beskytter din grill mod rust og forhindrer, at maden sætter sig fast på grillristen.

Bemærk: Vi synes, det er en god idé at have en sprayflaske med 100 % vegetabilsk olie stående ved grillen og give hele grillen et let lag efter hver brug. Afhængigt af hvor ofte grillen bruges, afgøres det, hvor ofte krydderiprocessen skal gentages. Krydring af grillen er IKKE en engangsproces, og det er bedst at gentage den mindst to gange om året.

Brug et stykke køkkenrulle eller en børste til at pensle grillristene med madolie. Vi anbefaler vegetabilsk olie, vindruekerneolie eller baconfedt. Når de er penslet, kan du sætte dem i en 205 °C varm ovn i en time eller på en 205 °C varm grill i 40 minutter. Når tiden er gået, skal du lade ristene køle af naturligt.

Det anbefales at krydre dine grillriste regelmæssigt, især når de er nye. Når du er færdig med at grille, skal du lade grillen køle lidt af og derefter fjerne eventuelle fastbrændte rester fra ristene med en grillbørste eller -skraber. Du kan også bruge et halvt løg til at rense dine grillriste.

Når du har skrabet grillen, dypper du et stykke køkkenrulle i vegetabilsk olie eller baconfedt og gnider køkkenrullen hen over ristene med en tang. Gå fire til fem gange med olien for at sikre en god krydring.

Så længe rusten ikke har fået lov til at ophobe sig så meget, at den har ædt sig igennem jernet, kan den højst sandsynligt fjernes. Overfladerust kan fjernes fra støbejern på flere måder.

Det er bedst at starte med en form for slibende rengøringsværktøj, når du prøver at få rusten af en hvilken som helst type metal. Stålbørster og ståluld er gode valg til støbejern. Du kan angribe rustopbygningen med en slibende overflade og din egen muskelkraft, eller du kan vælge at bruge en rengøringsopløsning til at hjælpe dig med at rengøre din grill.

Hvis du kan lide tanken om at bruge en rengøringsløsning, kan du overveje at prøve en af disse muligheder:
- Eddike: Gnid den rustne overflade med almindelig hvid eddike i fuld styrke, og lad det sidde i et par minutter. Når eddiken begynder at opløse rusten, kan du bruge din stålbørste eller ståluld til at rengøre det berørte område. Gentag, indtil rusten er væk.
- Bagepulver-pasta: Som et alternativ til eddike kan du forsøge at fjerne rust fra støbejernsgriller og andre metaloverflader med en tyk pasta lavet af bagepulver og vand. Påfør pastaen på rusten, og lad den sidde i et par timer. Skrub derefter pastaen væk med et slibemiddel, og gentag efter behov.
- Saltpasta: Hvis du har brug for noget mere slibende end bagepulver eller eddike for at fjerne rusten fra din støbejernsgrill, kan du lave en tyk pasta af kosher-salt og vand. Påfør det på det rustne område, og brug derefter ståluld eller en stålbørste til at skrubbe rusten væk. Gentag efter behov. Ved særligt genstridig rust kan det være nødvendigt at begynde rengøringen med en saltpasta, men det kan være, at du kan skifte til den mindre slibende bagepulverpasta, når de første par lag rust er fjernet.

Når overfladerusten er fjernet, er det vigtigt at tilføre en polymerbelægning for at beskytte det rå metal mod fugt i luften eller snavs i bunden af grillen, som holder på fugten. Følg krydderiinstruktionen ovenfor for at forhindre rust.

Hvis grillen kommer over 205 °C med lukket låg, kan der opstå lakskader. Heldigvis er disse lakskader nemme at reparere.

Fjern al løs maling, slib det berørte område ned, og brug en god maling til høj varme, som f.eks. Rustoleum #241169 er et godt match til vores pulverlak.

Mærket, der er fastgjort til hætten, kan nemmere fjernes, når hætten er varm. Eventuelle rester af lim kan rengøres med et spray-smøremiddel som WD-40. Brug IKKE nogen anden type opløsningsmiddel eller rengøringsmiddel, da dette vil beskadige finishen/maling/overfladebehandlingen på grillen.