Gjør deg klar

Jeg har nettopp fått grillen min, og jeg har spørsmål om montering / manglende eller skadede deler i esken.

Ta kontakt med oss via kontaktskjemaet vårt.

Hvorfor må jeg krydre den nye grillen min?

Krydring av grillen bidrar til å brenne av beskyttende oljer, støv osv. som sitter igjen fra produksjonsprosessen. Enda viktigere er det at denne prosessen bidrar til å beskytte grillen mot vær og vind, og gjør det enklere/raskere å rengjøre den etter hver tilberedning.

Jeg har montert grillen min og den har beskyttende naturlige oljer osv. på overflatene, hvordan gjør jeg den klar til første gang jeg skal lage mat?

Før du tar i bruk grillen, må du brenne bort alle naturlige oljer, støv, rester av emballasje osv. som er påført fra fabrikken. Dette viktige trinnet er normalt for alle nye griller og bidrar til å sikre at du unngår unaturlige smaker og fremmer et rent kokeområde.

Merk: Sørg for å fjerne alt emballasjematerialet før første innbrenning. Kontroller innsiden av grillen og i beholderen for å sikre at alt isopor og annet emballasjemateriale er fjernet. Det er et beskyttende belegg på brennsteinene i beholderen som vil gå i oppløsning/brenne av under innbrenningsprosessen, og det er ikke nødvendig å fjerne det.

1. Fyll beholderen med trekull slik at den er 1/4 full (ca. 1,8 kg briketter).
2. Følg instruksjonene for belysning i brukerhåndboken, og sett deretter temperaturen til 175 °C.
3. Når temperaturen er oppe, hold den innstilte temperaturen i 60 minutter.
4. Etter å ha holdt temperaturen i 60 minutter, slår du av grillen og lar den avkjøles helt.
5. Krydre grillen (se Vanlige Spørsmål - "Hvordan og når krydrer jeg grillen?"").

Hvordan og når skal jeg krydre grillen min?

Etter den første brenningen er det på tide å krydre grillen. Dette vil bidra til å beskytte grillens overflater over tid.

1. Når grillen er avkjølt, bruker du et papirhåndkle til å påføre et lett lag med din favorittolje med høyt røykpunkt, for eksempel druefrøolje, på grillristene, varmestativet og innsiden av lokket og karosseriet.
2. Fyll beholderen 1/4 full med trekull (ca. 1,8 kg briketter).
3. Følg instruksjonene for tenning, sett temperaturen på 175 °C og kjør grillen i 20 minutter.
4. Slå av grillen og la den avkjøles helt.
5. Gjenta trinn 1-4 to ganger til.
6. For å beskytte grillen din anbefaler Char-Griller at du krydder grillen to ganger i året.

Jeg bestilte grillen min fra Lowe's, og den kom skadet. Hva skal jeg gjøre?

Kontakt oss først via kontaktskjemaet vårt. I de fleste tilfeller kan vi skaffe de nødvendige reservedelene. Hvis grillen er så skadet at den er ubrukelig, følger du trinnene nedenfor. Disse trinnene gjelder også for eventuelle skader som oppstår under frakt. I de fleste tilfeller vil du få rabatt fra Lowe's.

1. Grillen mottas skadet etter bestilling fra Lowes.com til hjemmet
2. Ha ordrenummeret ditt klart og ring 1-800-445-6937, Lowe's kundeservicenummer.
3. Forklar Lowe's at du har mottatt en skadet grill.
4. Lowe's vil starte prosessen med å avgjøre hva som skal gjøres, noe som skjer fra sak til sak.
5. Hvis det er mulighet for omlevering, tar det normalt 28 dager totalt å behandle. 14 dager for Lowe's og 14 dager for finansinstitusjonen til å behandle refusjonen.

Tenning

Hvor mye trekull bør jeg bruke?

Char-Griller anbefaler at du bare bruker nok kull til den forventede tilberedningstiden. Dette avhenger av tilberedningstemperatur, type brensel, utetemperatur/luftfuktighet og andre faktorer. En god tommelfingerregel er at grillen bruker ca. 0,5 kg briketter per driftstime ved 115 °C og ca. 1,8 kg per time ved 270 °C.

Kan jeg bruke tennvæske til å starte grillkullet?

Ikke bruk bensin, parafin, tennvæske eller alkohol til å tenne opp trekull. Bruk av disse eller lignende produkter kan forårsake en eksplosjon som kan føre til alvorlige personskader.

Ikke bruk kullbriketter av typen "instant" eller "match-light". Bruk av disse tennakseleratorene gjør garantien ugyldig.

For best ytelse anbefaler Char-Griller trekullbriketter av løvtre, standard trekullbriketter eller trekull i klumper.

Hva slags tennstål skal jeg bruke?

Char-Griller anbefaler at du bruker en tennbrikke eller en ildkube for å tenne opp grillen.

MERK: Ikke bruk bensin, parafin, tennvæske eller alkohol til å tenne grillkull. Bruk av disse eller lignende produkter kan forårsake en eksplosjon som kan føre til alvorlige personskader. Ikke bruk kullbriketter av typen "instant" eller "match-light". Bruk av slike tennmidler gjør garantien ugyldig.

Kan jeg bruke en trekullpipe til å tenne på trekullet i beholderen?

Nei, bruk av en trekullskorstein vil endre grillens ytelse. Gravitasjonsgrillen er konstruert for å fungere fra starten av ved hjelp av trekull, som tennes med en tennbrikke i trekullristen. Følg instruksjonene for tenning i brukerhåndboken.

1. Start med en tennbrikke i kullristen og la den åpne flammen aktivere kullet i 3-5 minutter.
2. Slå på kontrolleren og la grillen nå temperatur. Du vil vanligvis nå driftstemperatur i løpet av 15 minutter.

Hvorfor slukker ilden min?

Opptenning krever først 3-5 minutters aktivering av trekull fra den åpne flammen på en tennbrikke. Etter aktivering av trekull må du sørge for at brannluken er fjernet, at viftedekselet er åpent, og at beholderen og askeluken er lukket. Til slutt slår du på kontrolleren og stiller inn ønsket temperatur.

MERK: Ikke bruk bensin, parafin, tennvæske eller alkohol til å tenne grillkull. Bruk av disse eller lignende produkter kan forårsake en eksplosjon som kan føre til alvorlige personskader. Ikke bruk grillkullbriketter av typen "instant" eller "match-light". Bruk av slike tennmidler gjør garantien ugyldig.

Hvorfor fungerer ikke kontrolleren / viften slår seg ikke på / grillen starter ikke?

Kontroller følgende:

1. Strømforsyningen er koblet ordentlig til kontrolleren.
2. Strømforsyningen er koblet til en stikkontakt som fungerer.
3. Kontrolleren er slått PÅ.
4. Beholderlokket og askeskuffdøren er lukket og låst.
5. Viftedøren er åpen og brannsluken er helt fjernet.
6. Sørg for at trekullet aktiveres i 3-5 minutter fra den åpne flammen på en tennbrikke før du slår på kontrolleren.

Hvorfor varmes ikke grillen opp selv om viften er på?

Hvis kontrolleren er slått på og grillkullet er antent, må du kontrollere at brannskodden er fjernet og at viftelokket er åpnet.

Hvor lang tid tar det før grillen min blir varm?

Grillen vil vanligvis nå ønsket temperatur i løpet av 15 minutter. Men det er mange faktorer som påvirker hvor lang tid det tar før grillristene og andre metalloverflater når ønsket temperatur. Dette inkluderer blant annet utetemperatur/luftfuktighet, brenselstype og brenselets fuktighetsinnhold.

Char-Griller anbefaler at du bruker 20-30 minutter på å tilberede måltidet før du begynner å steke. Etter hvert som du lærer produktet ditt å kjenne, vil tilberedningstiden tilpasse seg din foretrukne brenselstype og det lokale klimaet.

Hvorfor er det så mye røyk under oppstart?

Hver gang du griller med kull, er det normalt med kraftig røyk når du først tenner opp. Etter at drivstoffet er aktivert, vil røyken endre seg til en lett, tynn røyk, noe som indikerer at grillen er klar til å lage mat.

Kan jeg bruke brannluken som et spjeld for å regulere luftstrømmen/temperaturen?

Nei, du bør alltid fjerne brannspjeldet helt fra grillen under bruk. Hvis du bruker brannspjeldet som et spjeld, vil det holde varmen/ild i beholderen og forårsake overoppheting og skade.

Bruk av gravitasjonsgrillen din

Hvordan lager jeg mat med trebiter?

Char-Griller anbefaler at du bruker tørre trebiter (ikke større enn en knyttet neve). Legg 1-2 biter i midten av askeskuffen. Når glørne fra grillkullet faller ned i askeskuffen, vil bitene antennes og skape røyk. Legg til ekstra biter først når de forrige bitene er oppbrukt. Ikke legg på mer enn 1-2 biter om gangen, ellers kan det føre til overoppheting.

Hvorfor er grilltemperaturen litt høyere/lavere enn den innstilte temperaturen?

Kontrolleren driver viften for å tilføre luft til grillkullet og øke temperaturen i grillen. På grunn av naturlige oppvarmings- og avkjølingssykluser vil grillen sakte veksle mellom høyere og lavere temperaturer. Disse syklusene har vanligvis mindre enn 5 % variasjon til enhver tid og vil ikke påvirke den langsiktige kokeytelsen.

Til sammenligning går ovnen i hjemmet ditt på samme syklus. Etter hvert som du lærer produktet ditt å kjenne, vil du bli kjent med dets kokeegenskaper.

Grillen min blir mye varmere enn den innstilte temperaturen. Hva er det som skjer?

Først må du sørge for at viftedøren er helt åpen og at beholder- og askeluken er lukket.

Kontroller deretter at bakspjeldet er helt åpent. Bakspjeldet skal bare brukes i kaldt vær eller hvis det er behov for ekstra røyk.

Til slutt må du kontrollere at gummiklaffen er rett opp og ned og ikke krøllet.

Hvorfor stemmer ikke temperaturavlesningen på regulatoren overens med et bestemt punkt som måles inne i grillen?

Kontrolleren bruker algoritmisk logikk for å estimere gjennomsnittstemperaturen i midten av kokeområdet, ikke et spesifikt temperaturmålepunkt.

Hva skjer med grilltemperaturen når jeg åpner lokket?

Når du åpner lokket, vil kokeflaten kjøles ned, og kontrolleren vil forsøke å opprettholde den innstilte temperaturen.

Merk: Når kontrolleren er stilt inn på en temperatur høyere enn 260 °C og lokket er åpent, vil grillen av sikkerhetshensyn gå tilbake til en maksimumstemperatur på 260 °C. Når du lukker lokket, vil grillen gå tilbake til den innstilte temperaturen. Jo mer du holder lokket lukket, desto bedre blir stekeevnen.

Hvorfor brenner grillen opp kullet raskere enn forventet?

En av de viktigste faktorene for forbrenningen er utetemperaturen, og kaldere utetemperaturer vil føre til raskere forbruk av brensel. Tilberedning ved høyere temperaturer og hyppig åpning av lokket vil også øke kullforbruket. Ikke bruk akseleratorer eller kull med fyrstikker. Til slutt må det nevnes at trekullmerker varierer i kvalitet, tetthet og materialsammensetning, noe som resulterer i forskjeller i ytelse. For optimal ytelse anbefaler vi en brikett av naturlig løvtre fra et pålitelig drivstoffmerke.

Kan jeg la ubrukt kull ligge i beholderen mellom kokingene?

Char-Griller anbefaler at du bare bruker så mye kull som du trenger til hver tilberedning, slik at det ikke er noe igjen når du slår av grillen, men du kan la ubrukt kull ligge igjen i beholderen.

Hvor lang tid tar det før grillen min kjøler seg ned?

For å slukke brannen etter en tilberedning er det viktig å eliminere alle oksygenkilder som brennstoffet kan bruke til å brenne. Slå først kontrolleren AV og trekk ut støpselet fra grillen. Lukk deretter lokket på grillen. Deretter lukker og låser du lokket på beholderen, askeluken, vifteluken og lukker det bakre spjeldet. Til slutt setter du brannspjeldet helt inn i kanalen for brannspjeldet. Ikke oppbevar eller dekk til grillen før den er helt avkjølt. Avhengig av den tidligere innstilte temperaturen kan dette ta fra et par til flere timer.

Hvordan bruker jeg turbovifteinnstillingen?

Turbo-vifteinnstillingen kan aktiveres ved å trykke på Turbo Fan-knappen på kontrolleren. Ved å bruke turboknappen øker viftens ytelse ved å blåse mer luft inn i beholderen. Denne funksjonen brukes best for å nå temperaturer raskere under tilberedning ved høye temperaturer.

Kan jeg justere koketemperaturen under drift?

Ja, trykk først på knappen for grilltemperatur. Roter deretter kontrollhjulet til ønsket temperatur. Trykk til slutt på midten av kontrollhjulet for å stille inn den nye temperaturen.

Kan jeg legge aluminiumsfolie på mine porselensbelagte støpejernsrister?

Dette produktet er konstruert for optimal ytelse med fri luftstrøm. Hvis luftstrømmen hindres, vil varmen fanges i beholderen og potensielt forårsake skade. Hvis du bruker aluminiumsfolie for å redusere rengjøringen, må du ikke dekke mer enn 1/3 av kokeflaten.

Rydde opp

Hvor ofte bør jeg tømme askeskuffen?

Aske absorberer fuktighet som forårsaker korrosjon. Char-Griller anbefaler på det sterkeste at du tømmer askeskuffen etter hver tilberedning.

Hvor ofte bør jeg rengjøre grillen min?

Når du er ferdig med matlagingen, rengjør du ristene og smører dem inn med en olje med høyt røykpunkt, for eksempel druekjerneolje. Dette bidrar både til å forlenge grillens levetid og til å sikre at den er klar til bruk neste gang du fyrer den opp. Når grillen er helt avkjølt, tøm askeskuffen og fettskuffen, noe som anbefales etter hver gang du har brukt den. Tøm asken i en metallbeholder og dekk til med vann for å sikre at det ikke er glødende kull igjen.

Hvordan oppbevarer jeg grillen min?

Forleng grillens levetid ved å bruke et spesialtilpasset Char-Griller for å beskytte grillen mot støv, vind og regn. Mellom bruk anbefaler Char-Griller at grillen oppbevares på et tildekket sted for å beskytte den mot sol og vann. Finn grilltrekk og tilbehør.

Andre spørsmål om tyngdekraften

Har grillen min garanti?

Ja, alle Char-Griller leveres med 1 års garanti på defekte deler samt 5 års garanti mot gjennomrusting/gjennombrenning på grillens lokk og karosseri. Registrering av grillen er nødvendig for garantiservice. Du kan registrere grillen din på www.CharGriller.com/pages/register-grill. Vær forberedt på å fremlegge en kopi av kvitteringen og serienummeret som du finner på baksiden av grillhuset.

Jeg har fulgt instruksjonene og FAQ, men jeg har fortsatt spørsmål. Hvor kan jeg få mer hjelp?

Ta kontakt med Char-Griller kundeservice på Kontakt oss-skjemaet.

Jeg har fortsatt spørsmål om hvordan jeg bruker grillen.

Se bruksanvisningen i brukerhåndboken for detaljerte bilder, instruksjoner og advarsler om hvordan du bruker grillen. Hvis du fortsatt har spørsmål, kan du kontakte Char-Griller kundeservice via vårt kontaktskjema.

Generell feilsøking

Hvorfor slår ikke grillen min seg på?

Trykk på av/på-knappen på kontrolleren for å bekrefte. Hvis kontrolleren ikke slår seg på, går du til neste trinn.

Kontroller at kontrolleren er koblet til en stikkontakt, og at strømledningen er godt koblet til ledningsnettet til den digitale kontrolleren.

Kontroller at det er strøm i stikkontakten. Hvis strømledningen er koblet til en jordfeilbryter (GFCI), må du kontrollere og tilbakestille om nødvendig.

Hvis strømmen fungerer i stikkontakten, vennligst kontakt Char-Griller kundeservice via vårt kontaktskjema

Hvorfor går ikke viften?

Grilltemperaturen har nådd sitt temperaturmål.

Viften har blitt koblet fra kontrolleren.

Viften har blitt koblet fra ledningsnettet.

Hvorfor viser ikke regulatoren riktig temperatur?

Kontroller om hovedvarmesensoren inne i grillen er skitten. Rengjør om nødvendig.

Kontroller at hovedvarmesensoren er helt innkoblet.

Den digitale kontrolleren har en innebygd algoritme som vil tilnærme seg grilltemperaturen i midten av grillristen, ikke ved varmesensoren. Dette kan variere på grunn av ulike forhold, for eksempel bruk av varmedemperaturen, type brensel, værforhold osv.

Hvorfor svinger temperaturen på grillen min?

Temperatursvingninger er normalt. Betydelige svingninger kan skyldes vind, lufttemperaturer, feil bruk eller manglende vedlikehold av grillen.

Hvis temperaturen overskrider ønsket innstilling, setter du kontrolleren på pause og åpner grilllokket for å la temperaturen synke.

Hvorfor er grillen treg å varme opp?

La det ta 20-30 minutter før temperaturen utjevnes.

Værforholdene er fuktige eller våte.

Trekull har blitt brukt før.

Kontroller om grilllokket er åpent.

Kontroller om viften er i gang. Hvis viften ikke går, se "Hvorfor går ikke viften?"

Hvorfor lekker det mye røyk fra lokket?

Kontroller at lokket er helt lukket og at låsen er låst.

Kontroller lokkpakningen for eventuelle skader.

Teknisk feilsøking - Feilkoder

Err: Feil på hovedtemperatursonden

1. Koble fra strømforsyningen til grillen.
2. Koble fra og koble til hovedtemperaturfølerens tilkobling igjen.
3. Koble til strømforsyningen til grillen igjen.
4. Rengjør proben hvis den er skitten.
5. Hvis feilkoden vedvarer, kontakt Char-Griller kundeservice for å bytte ut hovedtemperatursonden.

ErH: Grilltemperaturen oversteg 750 °F
  1. Trekk ut støpselet til grillen og åpne lokket for å kjøle den ned.
  2. Se etter årsaker til overopphetingen.
  • Fettbrann: Tøm fettkoppen etter hver bruk.
  • Viftefeil: Se feilsøking av vifter.
  • Feilfunksjon i sonden: Rengjør skitten sonde.

3. Når grillen er avkjølt, kobler du den til igjen for å fjerne meldingen.

ErF: Viftefeil

1. Koble fra strømforsyningen til grillen.
2. Kontroller tilkoblingen til viftenheten både ved kontrolleren og viften.
3. Kontroller at det ikke er aske eller rusk som blokkerer viften / sitter fast i viften.
4. Koble til strømforsyningen til grillen igjen.
5. Hvis feilen vedvarer, kontakt Char-Griller kundeservice for å bytte viften.

ErU: Feil spenning eller feil i strømforsyningen

1. Bruk kun den originale strømforsyningen som følger med, eller en strømforsyning med samme effekt (spenning og strømstyrke).
2. Hvis feilen vedvarer, kontakt Char-Griller kundeservice for å bytte ut strømforsyningen.

ÅPEN: Askeluken og/eller beholderluken er åpen

1. Kontroller at OPEN forsvinner når begge dørene er helt lukket og låst.
2. Hvis OPEN vedvarer, trekker du ut støpselet til grillen.
3. Kontroller tilkoblingen på baksiden av beholderen for å verifisere at dørbryterne er helt koblet til og ikke er reversert.
4. Koble til strømforsyningen til grillen igjen.
5. Hvis feilen vedvarer, kontakt Char-Griller kundeservice for å bytte ut dørbryterne.