HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Trockne den Grill vor dem ersten Gebrauch, um die Innen- und Außenbeschichtung sowie die Grillroste zu schützen und unnatürliche Aromen in deinen ersten Mahlzeiten zu vermeiden.

1. Streiche ALLE INNENFLÄCHEN (einschließlich Grill, Roste und Innenseite des Fasses) leicht mit Pflanzenöl ein (am einfachsten ist es, Pflanzenöl zu versprühen, aber nicht in der Nähe von heißen Kohlen oder Feuer zu verwenden).

2. Entfache ein mittelgroßes Feuer auf dem Feuerrost. Lege die Holzkohle immer oben auf den Feuerrost und nicht direkt in den Boden des Grills.

3. Nachdem die Kohlen verglüht sind, die Kohlen ausbreiten, die Grillroste wieder einsetzen und die
Deckel und erhitze sie bei ca. 120° C für zwei Stunden.

4. Nimm die Roste mit Ofenhandschuhen vom Grill, lass sie abkühlen, beschichte sie erneut und stelle sie für zwei Stunden bei ca. 93 °C wieder auf den Grill.

5. Du kannst die Außenseite des Grills (solange er warm ist) leicht mit Pflanzenöl bestreichen. Das verlängert die Lebensdauer des Lacks, ähnlich wie das Wachsen eines Autos.
Dein Grill ist jetzt einsatzbereit.

Hinweis: Wir finden es hilfreich, eine Sprühflasche mit 100% Pflanzenöl neben dem Grill aufzubewahren und den gesamten Grill nach jedem Gebrauch leicht zu bestreichen. Wie oft der Grill benutzt wird, hängt davon ab, wie oft das Würzen wiederholt werden muss. Das Würzen des Grills ist KEIN einmaliger Vorgang und wird am besten mindestens zweimal im Jahr wiederholt.

1. Streiche die Grillroste mit einem Papiertuch oder Pinsel mit Speiseöl ein. Wir empfehlen Pflanzenöl, Traubenkernöl oder Speckfett. Nachdem die Roste beschichtet sind, kannst du sie für eine Stunde in den 205 °C heißen Ofen oder für 40 Minuten auf den 205 °C heißen Grill legen. Nach Ablauf der Zeit lässt du die Roste natürlich abkühlen.

2. Es wird empfohlen, die Grillroste regelmäßig zu säubern, besonders wenn sie neu sind. Wenn du mit dem Grillen fertig bist, lass den Grill etwas abkühlen und entferne dann mit einer Grillbürste oder einem Schaber alle eingebrannten Rückstände von den Rosten. Du kannst auch eine halbe Zwiebel verwenden, um deine Grillroste zu reinigen.

3. Nachdem du den Grill abgeschabt hast, tauche ein Papiertuch in Pflanzenöl oder Speckfett und reibe das Papiertuch mit einer Zange über die Roste. Reibe vier bis fünf Mal mit dem Öl über die Roste, damit sie gut gewürzt sind.

Entferne die Roste vom Grill, hebe die Aschelade heraus und schütte die Asche in einen leeren Metalleimer oder eine Metallmülltonne. Klopfe die Schale ein- oder zweimal ab, um sicherzustellen, dass die gesamte Asche aus der Aschelade entfernt wird.

Halte deinen Grill sauber. Achte darauf, dass du regelmäßig die Aschelade ausleerst und die Fettauffangschale des Grills entleerst. Halte die Roste sauber und frei von Verunreinigungen, denn sie können zu einem Aufflammen des Grills führen.

1. Löse den Anzünder-Druckknopf

2. Lege die AA-Batterie mit der positiven Seite nach oben in das Impulszündset ein.

3. Schraube den Druckknopf wieder fest.

Am einfachsten entfernst du die Feuchtigkeit vom Thermometer, indem du das Thermometer vom Grill nimmst (schraube einfach die Flügelmutter auf der Rückseite des Thermometers ab), es ins Haus bringst und deinen Ofen auf 175 °C vorheizst. Du brauchst eine Auflaufform mit einem Deckel. Lege das Thermometer in die Auflaufform, decke es mit dem Deckel ab und backe es 30 Minuten lang. Wenn du die Auflaufform aus dem Ofen nimmst, lass sie 30 Minuten abkühlen und sie ist bereit, wieder in die Haube deines Grills eingebaut zu werden.

In einigen Bedienungsanleitungen wird der Scharnierstift als Schulterbolzen bezeichnet. Das ist das Gleiche.

Es gibt verschiedene Methoden, deinen Holzkohlegrill anzuzünden, je nachdem, welche Materialien du verwenden möchtest. Der Char-Griller bevorzugt aus Gründen der Schnelligkeit und des Komforts einen Holzkohlekamin, aber auch das Anzünden von Holzkohle oder Briketts direkt im Grill ist eine gute Methode, um mit dem Grillen zu beginnen.

Holzkohle-Schornstein
1. Entferne deine Grillroste und lege sie zur Seite
2. Fülle deinen Holzkohlekamin zu 3/4 mit Briketts oder Stückholzkohle
3. Lege den Anzünder auf den Holzkohlenrost, zünde ihn an und lege dann den Holzkohlekamin direkt auf den Anzünder.
4. Die Kohlen brennen von unten nach oben
5. Nachdem die Kohlen auf dem Schornstein angezündet sind (in der Regel 10-15 Minuten), kippst du die Kohlen auf den Holzkohlenrost und setzt die Grillroste wieder ein.

Fire Starters

1. Entferne deine Grillroste und lege sie zur Seite
2. Schütte etwa 1,4 kg (ca. 50-60 Briketts) Holzkohle direkt auf deinen Kohlerost und staple sie zu einem Haufen
3. Lege den Anzünder in die Mitte des Holzkohlehaufens, sodass er leicht bedeckt ist, und zünde ihn an.
4. Nachdem sich die Holzkohle gründlich entzündet hat und in der Regel rot oder grau glüht, kannst du sie mit einer Zange ausbreiten und die Grillroste wieder einsetzen.

Verwende zum Anzünden von Holzkohle kein Feuerzeugbenzin, Kerosin, Alkohol oder andere Brandbeschleuniger, da sie entflammbar sind, Körperverletzungen verursachen und einen unangenehmen Geschmack in deinem Essen hinterlassen können.

Wenn nötig, benutze eine Zange, um die Kohlen zu bewegen, damit sie gleichmäßig heiß werden.

Trage immer Handschuhe, wenn du mit Grillrosten, Holzkohlenrosten oder dem Einstellen von Kohlen hantierst.

Um die Temperatur deines Grills zu steuern, musst du den Luftstrom zum Feuer kontrollieren. MEHR LUFT = MEHR HITZE. WENIGER LUFT = WENIGER HITZE. Indem du die oberen und seitlichen Klappen öffnest und schließt, kannst du die Temperatur deines Grills leicht steuern. Auch die Menge an Holzkohle, die du zum Grillen verwendest, hat einen großen Einfluss auf die Temperaturregelung. Möglicherweise müssen die Klappen während des Grillens angepasst werden, um Wetterveränderungen wie Wind zu berücksichtigen oder um mehr oder weniger Brennstoff zu verwenden. Wenn du zum ersten Mal lernst, wie du deinen Grill bedienst, solltest du immer die gleiche Menge Holzkohle verwenden, damit du die Temperaturregelung deines Grills am besten beherrschst.

Die Montage der Side Fire Box an deinem Char-Griller Grill ist ganz einfach und dauert etwa 10 Minuten. Dieses kurze Video zeigt dir, wie es gemacht wird.

Es gibt eine Reihe verschiedener Holzarten, die für Holzkohle verwendet werden können. Wir werden die grundlegenden Richtlinien für jede Art von Holz umreißen:

Holzspäne

Lass die Holzspäne über Nacht oder mindestens eine Stunde lang einweichen, um beste Ergebnisse zu erzielen. Gib eine Handvoll über die angezündete Holzkohle und füge etwa jede Stunde mehr hinzu, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist.

Holzklötze

Die Holzstücke können über die Holzkohle verteilt oder oben drauf gelegt werden. Wir empfehlen, nicht mehr als zwei bis drei Holzstücke auf einmal zu verwenden. Die Stücke sollten etwa halb so groß wie ein Apfel sein. Füge alle zwei Stunden oder so lange, bis das gewünschte Ergebnis erreicht ist, weitere Holzstücke hinzu.

Logs

Holzscheite können auf die angezündete Holzkohle gelegt werden und sollten schwelen, wenn sie auf die Kohlen gelegt werden. Wir empfehlen gespaltene Holzscheite für das beste Erlebnis.

Sei beim Räuchern vorsichtig, das Holz sollte nicht in der offenen Flamme ausbrechen, sondern SCHLIMMER werden. Brennendes Holz kann den Grill beschädigen, wenn die Temperatur 205 °C übersteigt.

Drücke den Anzünderknopf am Impulszündgerät. Hörst du ein klickendes Geräusch?
1. Ja: Versuche, die Batterie auszutauschen. Siehe "Auswechseln der Zünderbatterie".
2. Nein: Das Pulse Ignition Kit muss ausgetauscht werden. Bitte kontaktiere uns über unser Kontakt-Formular

1. Löse den Anzünder-Druckknopf
2. Lege die AA-Batterie mit der positiven Seite nach oben in das Impulszündset ein.
3. Schraube den Druckknopf wieder fest.

1. Greife unter das Bedienfeld und ziehe die Zündkabel vorsichtig von der Rückseite des Impulszündungskits ab.
2. Löse den Anzünder-Druckknopf
3. Hinweis: Bevor du die Manschette abschraubst, lege deine Hand unter das Bedienfeld, um die Impulszünderbox zu halten und zu verhindern, dass sie herunterfällt.
4. Schraube die Manschette direkt unter dem Zündknopf ab
5. Sobald die Manschette entfernt ist, fällt das Impulszündungskit heraus.
6. Stecke die Zündspitzendrähte in das NEUE Impulszündungskit
7. Schiebe den Gewindeteil des NEUEN Impulszündsatzes durch das Loch in der Schalttafel direkt unter der Schalttafel
8. Schraube die Manschette auf den neuen Zünder
9. Lege eine AA-Batterie mit der positiven Seite nach oben in den Impulszündsatz ein.
10. Schraube den Druckknopf wieder fest.

1. Bestreiche die Innenhaube, den Korpus und die Grillroste mit 100%igem Öl (Pflanzenöl, Olivenöl, Leinsamenöl oder Shortening).
2. Schalte einen Brenner auf mittlere Hitze, bis der Grill 175 °C erreicht hat, und schalte dann den anderen Brenner auf niedrig.
3. Lass es 45 Minuten bis eine Stunde lang ziehen. Tipp: bis es nicht mehr raucht.
4. Lasse den Grill so weit abkühlen, dass du ihn erneut mit Öl bestreichen kannst.
5. Wiederhole diesen Vorgang noch zwei weitere Male. Du wirst deutlich die harte, glänzende Polymerbeschichtung sehen.

Das flüssige Propan, das in Gasgrills verwendet wird, kann manchmal Kondenswasser im Inneren des Grills verursachen. Deshalb ist es sehr wichtig, dass du deinen Gasgrill oder die Gasseite deines Zweistoffgrills würzt, um den Stahl vor Rost zu schützen.

1. Schalte alle 4 Brenner aus, schalte den Propantank ab und ziehe den Regler vom Tank ab.
2. Schalte bei abgekoppeltem Tank alle Brenner (auch den Seitenbrenner) auf höchste Stufe und lass sie 5 Minuten lang eingeschaltet. Dadurch wird der Grill entlüftet.
3. Schalte nach 5 Minuten alle Brenner wieder aus und schließe den Propantank wieder an.
4. Schalte langsam erst den Tank und dann die Brenner wieder ein. HINWEIS: In den meisten Fällen wird die Sicherheitsfunktion aktiviert, weil der Tank oder die Brenner zu schnell eingeschaltet wurden. Mit diesen Schritten sollte das Problem behoben sein.
5. Wenn das Problem dadurch NICHT behoben wird, muss der Reglerschlauch möglicherweise ausgetauscht werden. Bitte kontaktiere den Char-Griller.

1. Um den Grill vorzuheizen, empfehlen wir, ein bis zwei Brenner auf mittlere Stufe zu stellen. Dadurch wird in der Regel eine Temperatur von 163 bis 177 °C erreicht.
2. Bei indirekter Hitze empfehlen wir, einen Brenner auf mittlere Stufe zu stellen und auf der gegenüberliegenden Seite des gezündeten Brenners zu kochen.
3. Wenn du alle drei Brenner auf höchster Stufe einstellst, kann der Grill überhitzen, daher solltest du vorsichtig sein.

Es gibt verschiedene Methoden, deinen Holzkohlegrill anzuzünden, je nachdem, welche Materialien du verwenden möchtest. Der Char-Griller bevorzugt aus Gründen der Schnelligkeit und des Komforts einen Holzkohlekamin, aber auch das Anzünden von Holzkohle oder Briketts direkt im Grill ist eine gute Methode, um mit dem Grillen zu beginnen.

Holzkohle-Schornstein
1. Fülle deinen Holzkohlekamin zu 3/4 mit Briketts oder Stückholzkohle
2. Lege den Anzünder auf den Holzkohlenrost, zünde ihn an und lege dann den Holzkohlekamin direkt auf den Anzünder.
3. Die Kohlen brennen von unten nach oben
4. Nachdem die Kohlen auf dem Schornstein angezündet sind (in der Regel 10-15 Minuten), kippst du die Kohlen auf den Kohlerost und setzt die Grillroste wieder ein.

Fire Starters
1. Schütte etwa 1/4 kg (ca. 15 Briketts) Holzkohle direkt auf deinen Kohlerost und staple sie zu einem Haufen zusammen
2. Lege den Anzünder in die Mitte des Holzkohlehaufens, sodass er leicht bedeckt ist, und zünde ihn an.
3. Nachdem sich die Holzkohle gründlich entzündet hat und in der Regel rot oder grau glüht, kannst du sie mit einer Zange ausbreiten und die Grillroste wieder einsetzen.

Verwende zum Anzünden von Holzkohle kein Feuerzeugbenzin, Kerosin, Alkohol oder andere Brandbeschleuniger, da sie entflammbar sind, Körperverletzungen verursachen und einen unangenehmen Geschmack in deinem Essen hinterlassen können.

Wenn nötig, benutze eine Zange, um die Kohlen zu bewegen, damit sie gleichmäßig heiß werden.

Trage immer Handschuhe, wenn du mit Grillrosten, Holzkohlenrosten oder dem Einstellen von Kohlen hantierst.

Wir empfehlen, einen halben Holzkohlekamin oder etwa 15 Briketts in der seitlichen Feuerbox zu verwenden, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Fülle die seitliche Feuerbox immer mit angezündeter Holzkohle, wenn du mehr Brennstoff brauchst. Die Zugabe von nicht angezündeter Holzkohle kann deine Kohlen zum Erlöschen bringen.

Eine andere Methode ist, 15 bis 20 unbefeuerte Briketts auf die linke Seite der Side Fire Box zu legen und die angezündete Holzkohle direkt rechts neben die unbefeuerte Holzkohle zu schütten. Die angezündete Holzkohle entzündet nach und nach die nicht angezündete Holzkohle und sorgt so für eine längere Brenndauer.

Um die Temperatur deines Grills zu steuern, musst du den Luftstrom zum Feuer kontrollieren. MEHR LUFT = MEHR HITZE. WENIGER LUFT = WENIGER HITZE. Indem du die oberen und seitlichen Klappen öffnest und schließt, kannst du die Temperatur deines Grills leicht steuern. Auch die Menge an Holzkohle, die du zum Grillen verwendest, hat einen großen Einfluss auf die Temperaturregelung. Möglicherweise müssen die Klappen während des Grillens angepasst werden, um Wetterveränderungen wie Wind zu berücksichtigen oder um mehr oder weniger Brennstoff zu verwenden. Wenn du zum ersten Mal lernst, wie du deinen Grill bedienst, solltest du immer die gleiche Menge Holzkohle verwenden, damit du die Temperaturregelung deines Grills am besten beherrschst.

Wenn die Side Fire Box bei geschlossenem Deckel 205 °C überschreitet, kann der Lack beschädigt werden. Zum Glück lassen sich diese Lackschäden leicht beheben.

Entferne alle losen Lackreste, schleife die betroffene Stelle ab und verwende für Ausbesserungen einen guten Hochtemperaturlack wie Rustoleum. Rustoleum #241169 ist eine hervorragende Ergänzung zu unserer Pulverbeschichtung.

Es gibt drei Sätze von Abstandsrohren. Die seitliche Feuerbüchse wird mit den Abstandsrohren für 2121, 2222, 1224 und 2123 geliefert.
- Für den Outlaw, Modell 2137, brauchst du Distanzrohre, Teilenummer 550070 - 2 Zoll Sechskantschraube 500024.
- Grillin' Pro, Modell 3001 brauchst du Distanzrohre, Teilenummer 550072. Es wird keine zusätzliche Schraube benötigt.
- Duo Grill, Modell 5050, und die originalen Abstandsrohre waren zu lang, brauchst du Abstandsrohre, 4 Stück mit der Teilenummer 550072. Es sollte keine zusätzliche Schraube benötigt werden.
- Duo 2-Brenner Grill, Modell 5030, brauchst du Distanzrohre, Teilenummer 550071 und 501011 2 1/4-Zoll-Sechskantschrauben. Führe die Schraube durch die Beinstrebe in den seitlichen Feuerraum ein.
- Double Play & Dual Function Grill, Modelle 5650 und 5072, du brauchst Distanzrohre 550071 und Sechskantschraube 501011 (2,25 Zoll)

Bitte wende dich an den Kundendienst, wenn du ein anderes Modell als die Modelle 2121, 2222, 1224 und 2123 hast. Unsere Kundendienstmitarbeiter helfen dir gerne dabei, die richtigen Abstandshalter zu verschicken. Bitte halte deine Seriennummer bereit.
Eine weitere Ursache für dieses Problem ist, dass die Dämpfungsplatte zwischen der Endplatte des Grills und dem Feuerraum nicht entfernt wurde. Wenn das der Fall ist, breche die Platte heraus und baue die Feuerbüchse wieder ein.

Trockne den Grill vor dem ersten Gebrauch, um die Innen- und Außenbeschichtung sowie die Grillroste zu schützen und unnatürliche Aromen in deinen ersten Mahlzeiten zu vermeiden.

1. Streiche ALLE INNENFLÄCHEN (einschließlich Grill, Roste und Innenseite des Fasses) leicht mit Pflanzenöl ein (am einfachsten ist es, Pflanzenöl zu versprühen, aber nicht in der Nähe von heißen Kohlen oder Feuer zu verwenden).
2. Entfache ein mittelgroßes Feuer auf dem Feuerrost. Lege die Holzkohle immer oben auf den Feuerrost und nicht direkt in den Boden des Grills.
3. Wenn die Kohlen verglüht sind, die Kohlen ausbreiten, die Grillroste wieder einsetzen, den Deckel schließen und zwei Stunden lang bei ca. 120° C erhitzen.
4. Nimm die Roste mit Ofenhandschuhen vom Grill, lass sie abkühlen, beschichte sie erneut und lege sie für zwei Stunden bei ca. 93° C auf den Grill.
5. Du kannst die Außenseite des Grills (solange er warm ist) leicht mit Pflanzenöl bestreichen. Das verlängert die Lebensdauer der Lackierung, ähnlich wie das Wachsen eines Autos. Dein Grill ist jetzt einsatzbereit.

Hinweis: Wir finden es hilfreich, eine Sprühflasche mit 100% Pflanzenöl neben dem Grill aufzubewahren und den gesamten Grill nach jedem Gebrauch leicht zu bestreichen. Wie oft der Grill benutzt wird, hängt davon ab, wie oft das Würzen wiederholt werden muss. Das Würzen des Grills ist KEIN einmaliger Vorgang und wird am besten mindestens zweimal im Jahr wiederholt.

Es ist wichtig, den AKORN Aschekasten sauber zu halten, damit er Saison für Saison hält.

Um die Aschelade zu entfernen, warte, bis der Grill vollständig abgekühlt ist, löse die Verriegelungen, mit denen die Aschelade am Grillgehäuse befestigt ist, und schiebe die Aschelade zu dir hin heraus. Leere die Aschenschale in einen dafür vorgesehenen Ascheeimer aus Metall. Klopfe die Aschelade ab, um sicherzustellen, dass die gesamte Asche entfernt wird. Bringe den Aschekasten wieder am Grill an.

Leere den Aschenbecher nach jedem Kochen aus, um Rost zu vermeiden.

Für LOW, SLOW und LONG Grillen & Räuchern (95° bis 175° C)
Verwende etwa ein Pfund Holzkohle in Computermausgröße oder größere Stücke, um ein Feuer in der Mitte des Feuerrostes zu machen. Wenn sich die Kohlen entzündet haben, schließe den Deckel und beginne, die Temperatur mit den Dämpfern auf die gewünschte Einstellung zu regeln.

Für HIGH-Temp-SEARING & Grillen (175° bis 340° C)
Verwende etwa zwei bis drei Pfund Holzkohle in Golfballgröße, um das Feuer in der Mitte des Feuerrostes zu entfachen. Wenn sich die Kohlen entzündet haben, schließe den Deckel und beginne, die Temperatur mit den Dämpfern auf die gewünschte Einstellung zu regeln.

Siehe Wie man das AKORN abkühlt

Die Akorn, der Korpus und die Feuerschale sind porzellanbeschichtet. Fett und Kohlenstoff setzen sich auf dem Deckel und in der Klappe ab. Es sieht vielleicht aus wie abblätternde Farbe, aber es sind nur Kohlenstoffablagerungen. Sie muss einfach gereinigt werden. Du kannst den Deckel abkratzen oder warme Seifenlauge verwenden, um die Ablagerungen zu entfernen. Trockne die Oberfläche mit einem Tuch oder Papiertuch ab und achte darauf, den Akorn nach dem Waschen wieder zu versiegeln.

1. Bestreiche die Innenhaube, den Korpus und die Grillroste mit 100%igem Öl (Pflanzenöl, Olivenöl, Leinsamenöl oder Shortening).
2. Schalte einen Brenner auf mittlere Hitze, bis der Grill 175 °C erreicht hat, und schalte dann den anderen Brenner auf niedrig.
3. Lass es 45 Minuten bis eine Stunde lang ziehen. Tipp: bis es nicht mehr raucht.
4. Lasse den Grill so weit abkühlen, dass du ihn erneut mit Öl bestreichen kannst.
5. Wiederhole diesen Vorgang noch zwei weitere Male. Du wirst deutlich die harte, glänzende Polymerbeschichtung sehen.

1. Bestreiche die Innenhaube, den Korpus und die Grillroste mit 100%igem Öl (Pflanzenöl, Olivenöl, Leinsamenöl oder Shortening).
2. Baue eine Pyramide aus 10 bis 15 Holzkohlebriketts und zünde sie mit einem Feuerstarter oder einem in Olivenöl getränkten Papiertuch an.
3. Lass es 45 Minuten bis eine Stunde lang ziehen. Tipp: bis es nicht mehr raucht.
4. Lasse den Grill so weit abkühlen, dass du ihn erneut mit Öl bestreichen kannst.
5. Wiederhole diesen Vorgang noch zwei weitere Male. Du wirst deutlich die harte, glänzende Polymerbeschichtung sehen.

Die Montage der Side Fire Box an deinem Char-Griller Grill ist ganz einfach und dauert etwa 10 Minuten. Dieses kurze Video zeigt dir, wie es gemacht wird.

Porzellanbeschichtete Roste sind ähnlich zu pflegen wie gusseiserne Roste und sollten gründlich und richtig gewürzt werden.

1. Streiche die Grillroste mit einem Papiertuch oder Pinsel mit Speiseöl ein. Wir empfehlen Pflanzenöl, Traubenkernöl oder Speckfett. Nachdem die Roste beschichtet sind, kannst du sie für eine Stunde in den 205 °C heißen Ofen oder für 40 Minuten auf den 205 °C heißen Grill legen. Nach Ablauf der Zeit lässt du die Roste natürlich abkühlen.
2. Es wird empfohlen, die Grillroste regelmäßig zu säubern, besonders wenn sie neu sind. Wenn du mit dem Grillen fertig bist, lass den Grill etwas abkühlen und entferne dann mit einer Grillbürste oder einem Schaber alle eingebrannten Rückstände von den Rosten. Du kannst auch eine halbe Zwiebel verwenden, um deine Grillroste zu reinigen.
3. Nachdem du den Grill abgeschabt hast, tauche ein Papiertuch in Pflanzenöl oder Speckfett und reibe das Papiertuch mit einer Zange über die Roste. Reibe vier bis fünf Mal mit dem Öl darüber, um sicherzustellen, dass der Grill gut gewürzt ist.

Drücke den Anzünderknopf am Impulszündgerät. Hörst du ein klickendes Geräusch?
1. Ja: Versuche, die Batterie auszutauschen. Siehe "Auswechseln der Zünderbatterie".
2. Nein: Das Impulszündungskit muss ausgetauscht werden. Bitte wende dich an den Char-Griller.

1. Schalte alle 4 Brenner aus, schalte den Propantank ab und ziehe den Regler vom Tank ab.
2. Schalte bei abgekoppeltem Tank alle Brenner (auch den Seitenbrenner) auf höchste Stufe und lass sie 5 Minuten lang eingeschaltet. Dadurch wird der Grill entlüftet.
3. Schalte nach 5 Minuten alle Brenner wieder aus und schließe den Propantank wieder an.
4. Schalte langsam erst den Tank und dann die Brenner wieder ein. HINWEIS: In den meisten Fällen wird die Sicherheitsfunktion aktiviert, weil der Tank oder die Brenner zu schnell eingeschaltet wurden. Mit diesen Schritten sollte das Problem behoben sein.
5. Wenn das Problem dadurch NICHT behoben wird, muss der Regulierungsschlauch möglicherweise ausgetauscht werden. Bitte kontaktiere uns über unser Kontakt-Formular.

Das Würzen deiner Grillplatte ist einfach, aber es braucht etwas Zeit, um es richtig zu machen.

1. Nachdem du deine Griddle aus dem Karton genommen und zusammengebaut hast, musst du die Griddleplatte mit Wasser und Seife waschen. Wische so viel Wasser wie möglich von der Griddleplatte ab.
2. Nachdem du die Grillplatte abgewischt hast, schalte alle Brenner auf hohe Stufe und zünde sie an. Schalte die Brenner auf mittlere Hitze und lass das gesamte Wasser von der Oberfläche verdampfen: etwa 7 bis 10 Minuten.
3. Sobald die Grillplatte vollständig trocken ist, gibst du zwei Esslöffel Leinsamenöl auf die heiße Grillplatte und wischst es mit einem Papiertuch über die gesamte Grillplatte. Achte darauf, dass du auch die Seiten der Grillplatte abwischst. Am einfachsten geht das, wenn du das Papierhandtuch mit einer Zange festhältst.
4. Das Öl auf der Griddleplatte raucht etwa 15 Minuten lang. Nachdem der Rauch aufgehört hat, gib zwei weitere Esslöffel Öl auf die Griddleplatte und wische die Griddleplatte erneut ab. Wiederhole diesen Vorgang insgesamt sechs Mal, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
5. Nachdem du diesen Vorgang sechsmal wiederholt hast, bist du bereit zum Kochen!

Du musst deine Grillplatte nach jedem Gebrauch gründlich reinigen. Wenn du mit dem Griddle fertig bist, schalte alle Brenner aus und lass sie etwas abkühlen. Das dauert nicht länger als 5 bis 10 Minuten. Wenn die Griddle etwas abgekühlt ist, kratze das gesamte Öl und die Essensreste in die Fettauffangschale, damit du sie leicht entsorgen kannst.

Wenn deine Grillplatte besonders hartnäckige Lebensmittel enthält, kannst du einen mit Wasser gefüllten Char-Griller Flüssigkeitsspender verwenden und das Wasser über die Lebensmittel spritzen. Durch die Hitze der Grillplatte wird das Wasser zum Kochen gebracht und du kannst das Essen leichter abkratzen.

Wenn das Wasser das Essen immer noch nicht abwäscht, schrubbe das Essen mit grobem Salz, bis es sich ablöst. Du solltest niemals Seife und Wasser für die Reinigung deiner Grillplatte nach dem ersten Würzen verwenden, da dies die Würzung ruinieren kann.

Nachdem du deine Grillplatte gereinigt hast, solltest du sie immer leicht einölen, bevor du sie wegräumst, damit sie länger hält und deine Grillplatte vor Witterungseinflüssen und Rost geschützt ist.

Regelmäßige Reinigung und Pflege sind sehr wichtig, damit dein Flat Iron Gasgriddle optimal funktioniert.

Alle Char-Griller Flat Iron Gasgrillplatten sind mit einer ausziehbaren Fettschublade ausgestattet, um die Reinigung zu erleichtern. Wir empfehlen, die Fettschublade nach jedem Kochen zu leeren.

Drücke den Anzünderknopf am Impulszündgerät. Hörst du ein klickendes Geräusch?
1. Ja: Versuche, die Batterie auszutauschen. Siehe "Auswechseln der Zünderbatterie".
2. Nein: Das Pulse Ignition Kit muss ausgetauscht werden. Bitte kontaktiere uns über unser Kontakt-Formular

Bitte kontaktiere uns über unser Kontakt-Formular.

Das Würzen deines Grills trägt dazu bei, dass alle schützenden Öle / Staub / usw., die vom Herstellungsprozess übrig geblieben sind, abgebrannt werden. Noch wichtiger ist, dass dieser Prozess deinen Grill vor den Elementen schützt und die Reinigung nach jedem Grillvorgang einfacher und schneller geht.

Bevor du deinen Grill in Betrieb nimmst, musst du alle werkseitig aufgebrachten natürlichen Öle, Staub, Verpackungsreste usw. abbrennen. Dieser wichtige Schritt ist bei allen neuen Grills üblich und trägt dazu bei, dass du unnatürliche Aromen vermeidest und eine saubere Kochstelle erhältst.

Hinweis: Achte darauf, dass du vor dem ersten Einbrennen das gesamte Verpackungsmaterial entfernst. Überprüfe das Innere des Grills und des Trichters, um sicherzustellen, dass alles Styropor und andere Verpackungsmaterial entfernt wurde. Auf den Feuersteinen des Trichters befindet sich eine Schutzabdeckung, die sich während des Reifeprozesses auflöst/abbrennt und nicht entfernt werden muss.

1. Fülle den Trichter zu 1/4 mit Holzkohle auf (ca. 1,8 kg Briketts).
2. Befolge die Beleuchtungsanweisungen in deiner Betriebsanleitung und stelle die Temperatur auf 175 °C ein.
3. Sobald die Temperatur erreicht ist, halte die eingestellte Temperatur für 60 Minuten.
4. Nachdem du die Temperatur 60 Minuten lang gehalten hast, schalte den Grill aus und lass ihn vollständig abkühlen.
5. Würze deinen Grill (siehe FAQ - "Wie und wann würze ich meinen Grill?").

Char-Griller empfiehlt, nur so viel Holzkohle zu verwenden, wie für die voraussichtliche Garzeit benötigt wird. Diese hängt von der Gartemperatur, der Art des Brennstoffs, der Außentemperatur/-feuchtigkeit und anderen Faktoren ab. Eine gute Faustregel besagt, dass der Grill bei 115 °C etwa 0,5 kg Briketts pro Betriebsstunde verbraucht und bei 270 °C etwa 1,8 kg pro Stunde.

Verwende zum Anzünden von Holzkohle kein Benzin, Kerosin, Feuerzeugbenzin oder Alkohol. Die Verwendung dieser oder ähnlicher Produkte kann eine Explosion verursachen, die zu schweren Verletzungen führen kann. Verwende keine Instant- oder Streichholzanzünder für Holzkohlebriketts. Die Verwendung dieser Anzündhilfen führt zum Erlöschen der Garantie.

Um die beste Leistung zu erzielen, empfiehlt Char-Griller Hartholzkohlebriketts, normale Holzkohlebriketts oder Stückholzkohle.

Zum Anzünden muss die Holzkohle zunächst 3-5 Minuten lang durch die offene Flamme eines Anzünders aktiviert werden. Nach der Aktivierung der Holzkohle musst du sicherstellen, dass die Feuerschutzklappe entfernt, die Gebläseabdeckung geöffnet und die Trichter- und Aschetüren geschlossen sind. Schalte schließlich den Regler ein und stelle deine gewünschte Temperatur ein.

HINWEIS: Verwende zum Anzünden von Holzkohle kein Benzin, Kerosin, Feuerzeugbenzin oder Alkohol. Die Verwendung dieser oder ähnlicher Produkte kann eine Explosion verursachen, die zu schweren Verletzungen führen kann. Verwende keine Instant- oder Streichholzanzünder-Holzkohlebriketts. Die Verwendung dieser Anzündhilfen führt zum Erlöschen der Garantie.

Überprüfe die folgenden Punkte:
1. Der Stromanschluss ist fest in den Controller eingesteckt.
2. Das Netzteil ist an eine funktionierende Steckdose angeschlossen.
3. Der Controller ist eingeschaltet.
4. Der Trichterdeckel und die Aschenkastentür sind geschlossen und verriegelt.
5. Die Ventilatortür ist geöffnet und die Feuerschutzklappe ist vollständig entfernt.
6. Achte darauf, dass die Holzkohle 3-5 Minuten lang durch die offene Flamme eines Anzünders aktiviert wird, bevor du den Regler einschaltest.

Char-Griller empfiehlt, trockene Holzstücke zu verwenden (nicht größer als eine geballte Faust). Lege 1-2 Holzstücke in die Mitte der Aschelade. Wenn die Glut von der Holzkohle in die Pfanne fällt, entzünden sich die Holzstücke und rauchen. Füge erst dann weitere Holzklötze hinzu, wenn die vorherigen Holzklötze verbraucht sind. Füge nicht mehr als 1-2 Stücke auf einmal hinzu, sonst kann es zu einer Überhitzung kommen.

Char-Griller empfiehlt, dass du nur so viel Holzkohle verwendest, wie du für jeden Grillvorgang brauchst, damit keine Reste übrig bleiben, wenn du den Grill ausschaltest, aber du kannst unbenutzte Holzkohle im Trichter lassen.

Ja, drücke zuerst die Taste für die Grilltemperatur. Drehe dann den Drehregler auf die gewünschte Temperatur. Zum Schluss drückst du auf die Mitte des Reglers, um die neue Temperatur einzustellen.

Dieses Produkt wurde für optimale Leistung bei freiem Luftstrom entwickelt. Wenn der Luftstrom behindert wird, staut sich die Hitze im Trichter, was zu Schäden führen kann. Wenn du Alufolie verwendest, um den Reinigungsaufwand zu verringern, darfst du nicht mehr als 1/3 der Kochfläche abdecken.

Asche absorbiert Feuchtigkeit, die Korrosion verursacht. Char-Griller empfiehlt dringend, den Aschebehälter nach jedem Kochvorgang zu leeren.

Ausführlichere FAQs über den Char-Griller Gravity 980 Holzkohlegrill.

Bitte lies auch die Betriebsanleitung in deinem Benutzerhandbuch mit detaillierten Bildern, Anweisungen und Warnhinweisen zur Verwendung deines Grills. Wenn du noch Fragen hast, kontaktiere uns bitte über unser Kontaktformular.

Der Regler zeigt 5 Sekunden lang eine vorgeschlagene Dämpfereinstellung an, die du nach Bedarf anpassen kannst. 

Sobald die Temperatur eingestellt ist, beginnt das Gebläse zu arbeiten und regelt automatisch die Temperatur deines Grills. Es dauert etwa 20-30 Minuten, bis der Grill die gewünschte Temperatur erreicht hat. Sobald die Temperatur erreicht ist, kannst du mit dem Grillen beginnen.

Ja, drücke zuerst die Gebläsetaste. Drehe dann den Drehregler (der Lüfter startet im AUTO-Modus und kann von 0 bis 100 eingestellt werden). Zum Schluss drückst du die Gebläsetaste oder das Einstellrad, um die Einstellung vorzunehmen. Halte die Gebläsetaste gedrückt, um zu AUTO zurückzukehren.

Wir empfehlen dir, nur so viel Holzkohle zu verwenden, wie für die voraussichtliche Kochzeit benötigt wird. Diese hängt von der Kochtemperatur, der Art des Brennstoffs, der Außentemperatur/Luftfeuchtigkeit und anderen Faktoren ab.

Für niedrige & langsame (95 bis 120 °C) oder heiße & schnelle (190 bis 230 °C) indirekte Hitze verwende etwa 0,5 bis 1,25 kg Holzkohle, um ein Feuer in der Mitte des Feuerrostes zu machen. Wenn sich die Kohlen entzünden, schließe den Deckel und beginne, die Temperatur mit dem Regler zu regulieren.

Zum Anbraten und Grillen bei hoher Temperatur (160 bis 370 °) Direkte Hitze: Verwende etwa 0,9 bis 1,25 kg Holzkohle, um ein Feuer in der Mitte des Feuerrosts zu machen. Wenn sich die Kohlen entzünden, schließe den Deckel und beginne, die Temperatur mit dem Regler zu regulieren.

Normalerweise erreicht dein Grill die gewünschte Temperatur innerhalb von 15 Minuten. Es gibt jedoch viele Faktoren, die sich darauf auswirken, wie lange die Grillroste und andere Metalloberflächen deine gewünschte Temperatur erreichen. Dazu gehören u.a. die Außentemperatur/Luftfeuchtigkeit, die Brennstoffart und der Feuchtigkeitsgehalt des Brennstoffs. Wir empfehlen, 20-30 Minuten für die Zubereitung deines Essens einzuplanen, bevor du mit dem Grillen beginnst. Wenn du dein Produkt kennenlernst, wird sich die Zubereitungszeit an deine bevorzugte Brennstoffart und das lokale Klima anpassen.

Das liegt wahrscheinlich daran, dass die Entlüftung zu weit geöffnet ist, zu viel Holzkohle aktiviert wurde oder der Ventilator auf manuell steht.

Um das Feuer nach dem Kochen zu löschen, ist es wichtig, alle Sauerstoffquellen zu beseitigen, die dein Brennstoff zum Verbrennen nutzen kann. Schalte zuerst den Regler aus und ziehe den Netzstecker deines Grills. Schließe dann den Deckel des Grillgehäuses, die Klappe und die Lüfterabdeckung, damit das Feuer ersticken kann. Lagere oder decke den Grill nicht ab, bevor er nicht vollständig abgekühlt ist. Je nach der zuvor eingestellten Temperatur kann das ein paar bis mehrere Stunden dauern.

Wenn du mit dem Grillen fertig bist, reinige deine Roste und streiche sie leicht mit einem Öl deiner Wahl mit hohem Rauchpunkt ein, z. B. mit Traubenkernöl. Das verlängert die Lebensdauer des Grills und sorgt dafür, dass er beim nächsten Anheizen wieder einsatzbereit ist. Sobald dein Grill vollständig abgekühlt ist, solltest du die Aschelade entleeren, am besten nach jedem Gebrauch. Entleere die Asche nur in einen Metallbehälter und bedecke ihn mit Wasser, um sicherzustellen, dass keine glühenden Kohlen vorhanden sind.

1. Bestreiche die Grillroste, den Aschekasten, die Innenhaube und den Korpus mit 100% Öl (Pflanzen-, Oliven- oder Tierfett, Speckfett eignet sich hervorragend und verleiht dem Grill Geschmack). Erhitze den Grill für eine bis dreißig Minuten auf 150 bis 175 °C, damit das Öl in das Metall einbacken kann.
2. Lass den Grill abkühlen und führe den Vorgang erneut durch. Du wirst sehen, wie die Beschichtung beginnt, das gesamte Innere zu bedecken, und nach dem dritten Mal wirst du diese dunkelbronzene, glänzende, harte Beschichtung sehen. Diese Polymerbeschichtung schützt deinen Grill vor Rost und verhindert, dass das Essen an den Grillrosten kleben bleibt.

Hinweis: Wir finden es hilfreich, eine Sprühflasche mit 100% Pflanzenöl neben dem Grill aufzubewahren und den gesamten Grill nach jedem Gebrauch leicht zu bestreichen. Wie oft der Grill benutzt wird, hängt davon ab, wie oft das Würzen wiederholt werden muss. Das Würzen des Grills ist KEIN einmaliger Vorgang und wird am besten mindestens zweimal im Jahr wiederholt.

Streiche die Grillroste mit einem Papiertuch oder Pinsel mit Speiseöl ein. Wir empfehlen Pflanzenöl, Traubenkernöl oder Speckfett. Nachdem du sie eingeölt hast, kannst du sie für eine Stunde in den 205 °C heißen Ofen oder für 40 Minuten auf den 205 °C heißen Grill legen. Nach Ablauf der Zeit lässt du die Roste natürlich abkühlen.

Es wird empfohlen, die Grillroste regelmäßig zu säubern, vor allem, wenn sie neu sind. Wenn du mit dem Grillen fertig bist, lass den Grill etwas abkühlen und entferne dann mit einer Grillbürste oder einem Schaber alle eingebrannten Rückstände von den Rosten. Du kannst auch eine halbe Zwiebel verwenden, um deine Grillroste zu reinigen.

Nachdem du den Grill abgeschabt hast, tauche ein Papiertuch in Pflanzenöl oder Speckfett und reibe das Papiertuch mit einer Zange über die Roste. Reibe vier bis fünf Mal mit dem Öl über die Roste, damit sie gut gewürzt sind.

Solange der Rost noch nicht so weit fortgeschritten ist, dass er sich durch das Eisen gefressen hat, kann er höchstwahrscheinlich entfernt werden. Oberflächenrost kann auf verschiedene Weise aus Gusseisen entfernt werden.

Am besten fängst du mit einem Scheuermittel an, wenn du versuchst, den Rost von jeder Art von Metall zu entfernen. Drahtbürsten und Stahlwolle sind eine gute Wahl für Gusseisen. Du kannst den Rost mit einer Scheuerfläche und deiner eigenen Muskelkraft bekämpfen oder du kannst eine Reinigungslösung verwenden, um deine Grillreinigung zu unterstützen.

Wenn dir die Idee gefällt, eine Reinigungslösung zu verwenden, solltest du eine dieser Optionen ausprobieren:
- Essig: Reibe die rostige Oberfläche mit normalem weißen Essig in voller Stärke ein und lass ihn ein paar Minuten einwirken. Sobald der Essig den Rost auflöst, kannst du mit deiner Drahtbürste oder Stahlwolle beginnen, die betroffene Stelle zu reinigen. Wiederhole den Vorgang, bis der Rost verschwunden ist.
- Backnatron-Paste: Als Alternative zu Essig kannst du versuchen, Rost von gusseisernen Grills und anderen Metalloberflächen mit einer dicken Paste aus Backpulver und Wasser zu entfernen. Trage die Paste auf den Rost auf und lass sie ein paar Stunden einwirken. Dann schrubbst du die Paste mit einem Scheuermittel ab und wiederholst den Vorgang bei Bedarf.
- Salzpaste: Wenn du etwas Stärkeres als Backpulver oder Essig brauchst, um den Rost von deinem gusseisernen Grill zu entfernen, kannst du eine dicke Paste aus koscherem Salz und Wasser herstellen. Trage sie auf die rostige Stelle auf und schrubbe den Rost dann mit Stahlwolle oder einer Drahtbürste ab. Wiederhole den Vorgang nach Bedarf. Bei besonders hartnäckigem Rost musst du vielleicht mit der Salzpaste beginnen, kannst dann aber auf die weniger scheuernde Natronpaste umsteigen, sobald die ersten Rostschichten entfernt sind.

Nachdem der Oberflächenrost entfernt wurde, muss unbedingt eine Polymerbeschichtung aufgebracht werden, um das rohe Metall vor Luftfeuchtigkeit oder feuchtigkeitshaltigen Ablagerungen im Boden des Grills zu schützen. Befolge die Anweisungen zum Würzen oben, um Rost zu verhindern.

Wenn der Grill bei geschlossenem Deckel 205 °C überschreitet, kann der Lack beschädigt werden. Zum Glück lassen sich diese Lackschäden leicht beheben.

Entferne alle losen Lackreste, schleife die betroffene Stelle ab und verwende für Ausbesserungen einen guten Hochtemperaturlack wie Rustoleum. Rustoleum #241169 ist eine hervorragende Ergänzung zu unserer Pulverbeschichtung.

Das auf der Motorhaube angebrachte Etikett lässt sich leichter entfernen, wenn die Motorhaube warm ist. Verbleibende Kleberückstände können mit einem Sprühschmiermittel wie WD-40 entfernt werden. Verwende KEINE anderen Lösungsmittel oder Reiniger, da diese die Beschichtung des Kühlergrills beschädigen können.