Häufig gestellte Fragen zur Gravity 980

Vorbereiten

Ich habe meinen Grill gerade erhalten und habe Fragen zur Montage bzw. zu fehlenden oder beschädigten Teilen im Karton.

Bitte kontaktiere uns über unser Kontakt-Formular.

Warum muss ich meinen neuen Grill würzen?

Das Würzen deines Grills trägt dazu bei, dass alle schützenden Öle / Staub / usw., die vom Herstellungsprozess übrig geblieben sind, abgebrannt werden. Noch wichtiger ist, dass dieser Prozess deinen Grill vor den Elementen schützt und die Reinigung nach jedem Grillvorgang einfacher und schneller geht.

Ich habe meinen Grill zusammengebaut und er hat schützende natürliche Öle usw. auf seinen Oberflächen. Wie bereite ich ihn für mein erstes Kochen vor?

Bevor du deinen Grill in Betrieb nimmst, musst du alle werkseitig aufgebrachten natürlichen Öle, Staub, Verpackungsreste usw. abbrennen. Dieser wichtige Schritt ist bei allen neuen Grills üblich und trägt dazu bei, dass du unnatürliche Aromen vermeidest und eine saubere Kochstelle erhältst.

Hinweis: Achte darauf, dass du vor dem ersten Einbrennen das gesamte Verpackungsmaterial entfernst. Überprüfe das Innere des Grills und des Trichters, um sicherzustellen, dass alles Styropor und andere Verpackungsmaterial entfernt wurde. Auf den Feuersteinen des Trichters befindet sich eine Schutzabdeckung, die sich während des Reifeprozesses auflöst/abbrennt und nicht entfernt werden muss.

1. Fülle den Trichter zu 1/4 mit Holzkohle (ca. 1,8 kg Briketts).
2. Befolge die Beleuchtungsanweisungen in deiner Betriebsanleitung und stelle die Temperatur auf 175 °C ein.
3. Sobald die Temperatur erreicht ist, halte die eingestellte Temperatur für 60 Minuten.
4. Nachdem du die Temperatur 60 Minuten lang gehalten hast, schalte den Grill aus und lass ihn vollständig abkühlen.
5. Würze deinen Grill (siehe FAQ - "Wie und wann würze ich meinen Grill?").

Wie und wann würze ich meinen Grill?

Nach dem ersten Einbrennen ist es an der Zeit, deinen Grill zu würzen. Dadurch wird die Oberfläche deines Grills langfristig geschützt.

1. Sobald dein Grill abgekühlt ist, trage mit einem Papiertuch eine leichte Schicht deines Lieblingsöls mit hohem Rauchpunkt, z. B. Traubenkernöl, auf die Grillroste, den Warmhalterost und die Innenseite des Deckels und des Korpus auf.
2. Fülle den Trichter zu 1/4 mit Holzkohle (etwa 1,8 kg Briketts).
3. Befolge die Anweisungen zum Anzünden, stelle die Temperatur auf 175 °C ein und lasse deinen Grill 20 Minuten lang laufen.
4. Schalte den Grill aus und lass ihn vollständig abkühlen.
5. Wiederhole die Schritte 1-4 zwei weitere Male.
6. Um deinen Grill zu schützen, empfiehlt Char-Griller, ihn zweimal im Jahr neu zu würzen.

Ich habe meinen Grill bei Lowe's bestellt und er kam beschädigt an. Was kann ich tun?

Kontaktiere uns zunächst über unser Kontaktformular. In den meisten Fällen können wir die benötigten Ersatzteile liefern. Wenn der Grill so beschädigt ist, dass er unbrauchbar ist, befolge die folgenden Schritte. Diese Schritte gelten auch für Schäden, die während des Transports entstanden sind. In den meisten Fällen erhältst du bei Lowe's einen Rabatt.

1. Der Grill wird nach der Bestellung von Lowes.com beschädigt nach Hause geliefert
2. Halte deine Bestellnummer bereit und rufe die Lowe's-Kundendienstnummer 1-800-445-6937 an.
3. Erkläre Lowe's, dass du einen beschädigten Grill erhalten hast.
4. Lowe's wird von Fall zu Fall entscheiden, was zu tun ist.
5. Wenn die Möglichkeit einer Rücksendung besteht, dauert die Bearbeitung normalerweise insgesamt 28 Tage. 14 Tage für Lowe's und 14 Tage für das Finanzinstitut, um die Erstattung zu bearbeiten.

Zündung

Wie viel Holzkohle sollte ich verwenden?

Char-Griller empfiehlt, nur so viel Holzkohle zu verwenden, wie für die voraussichtliche Garzeit benötigt wird. Diese hängt von der Gartemperatur, der Art des Brennstoffs, der Außentemperatur/-feuchtigkeit und anderen Faktoren ab. Eine gute Faustregel besagt, dass der Grill bei 115 °C etwa 0,5 kg Briketts pro Betriebsstunde verbraucht und bei 270 °C etwa 1,8 kg pro Stunde.

Kann ich Feuerzeugbenzin zum Anzünden der Holzkohle verwenden?

Verwende zum Anzünden von Holzkohle kein Benzin, Kerosin, Feuerzeugbenzin oder Alkohol. Die Verwendung dieser oder ähnlicher Produkte kann eine Explosion verursachen, die zu schweren Verletzungen führen kann.

Verwende keine Instant- oder Streichholzkohlebriketts. Bei Verwendung dieser Anzündbeschleuniger erlischt die Garantie.

Um die beste Leistung zu erzielen, empfiehlt Char-Griller Hartholzkohlebriketts, normale Holzkohlebriketts oder Stückholzkohle.

Welche Art von Feueranzünder sollte ich verwenden?

Char-Griller empfiehlt zum Anzünden deines Grills einen Feuerstarter in Form eines Tumbleweeds oder Feuerwürfels.

HINWEIS: Verwende zum Anzünden von Holzkohle kein Benzin, Kerosin, Feuerzeugbenzin oder Alkohol. Die Verwendung dieser oder ähnlicher Produkte kann eine Explosion verursachen, die zu schweren Verletzungen führen kann. Verwende keine Instant- oder Streichholzanzünder-Holzkohlebriketts. Die Verwendung dieser Anzündhilfen führt zum Erlöschen der Garantie.

Kann ich einen Holzkohlekamin verwenden, um die Holzkohle in meinem Trichter zu entzünden?

Nein, die Verwendung eines Holzkohleschornsteins verändert die Leistung deines Grills. Der Schwerkraftgrill ist so konzipiert, dass er von Anfang an mit Holzkohle funktioniert, die mit einem Anzünder im Holzkohlebehälter angezündet wird. Bitte befolge die Anweisungen zum Anzünden, die du in deiner Gebrauchsanweisung findest.

1. Lege einen Anzünder in den Holzkohlebehälter und lass die offene Flamme die Holzkohle 3-5 Minuten lang aktivieren.
2. Schalte den Regler ein und lass den Grill auf Temperatur kommen. In der Regel erreichst du die Betriebstemperatur innerhalb von 15 Minuten.

Warum geht mein Feuer aus?

Zum Anzünden muss die Holzkohle zunächst 3-5 Minuten lang durch die offene Flamme eines Anzünders aktiviert werden. Nach der Aktivierung der Holzkohle musst du sicherstellen, dass die Feuerschutzklappe entfernt, die Gebläseabdeckung geöffnet und die Trichter- und Aschetüren geschlossen sind. Schalte schließlich den Regler ein und stelle deine gewünschte Temperatur ein.

HINWEIS: Verwende zum Anzünden von Holzkohle kein Benzin, Kerosin, Feuerzeugbenzin oder Alkohol. Die Verwendung dieser oder ähnlicher Produkte kann eine Explosion verursachen, die zu schweren Verletzungen führen kann. Verwende keine Instant- oder Streichholzanzünder-Holzkohlebriketts. Die Verwendung dieser Anzündhilfen führt zum Erlöschen der Garantie.

Warum funktioniert der Regler nicht / schaltet sich der Ventilator nicht ein / startet der Grill nicht?

Überprüfe die folgenden Punkte:

1. Der Stromanschluss ist fest in den Controller eingesteckt.
2. Das Netzteil ist an eine funktionierende Steckdose angeschlossen.
3. Der Controller ist eingeschaltet.
4. Der Trichterdeckel und die Aschenkastentür sind geschlossen und verriegelt.
5. Die Ventilatortür ist geöffnet und die Feuerschutzklappe ist vollständig entfernt.
6. Achte darauf, dass die Holzkohle 3-5 Minuten lang durch die offene Flamme eines Anzünders aktiviert wird, bevor du den Regler einschaltest.

Warum wird mein Grill nicht warm, obwohl der Ventilator eingeschaltet ist?

Wenn der Regler eingeschaltet ist und die Holzkohle angezündet wird, vergewissere dich, dass die Feuerschutzklappe entfernt und die Ventilatorabdeckung geöffnet wurde.

Wie lange braucht mein Grill, um auf Temperatur zu kommen?

Normalerweise erreicht dein Grill die gewünschte Temperatur innerhalb von 15 Minuten. Es gibt jedoch viele Faktoren, die sich darauf auswirken, wie lange die Grillroste und andere Metalloberflächen deine gewünschte Temperatur erreichen. Dazu gehören u.a. die Außentemperatur/Luftfeuchtigkeit, die Brennstoffart und der Feuchtigkeitsgehalt des Brennstoffs.

Bei der Zubereitung deines Essens empfiehlt Char-Griller, 20-30 Minuten zu warten, bevor du mit dem Kochen beginnst. Wenn du dein Produkt kennenlernst, wird sich deine Zubereitungszeit an deine bevorzugte Brennstoffart und das lokale Klima anpassen.

Warum gibt es beim Starten so viel Rauch?

Wenn du mit Holzkohle grillst, ist es normal, dass beim ersten Anzünden starker Rauch entsteht. Nach der Aktivierung des Brennstoffs geht der Rauch in einen leichten, dünnen Rauch über und zeigt damit an, dass dein Grill bereit ist.

Kann ich die Feuerklappe wie eine Klappe verwenden, um den Luftstrom/die Temperatur zu regeln?

Nein, du solltest die Feuerschutzklappe während des Gebrauchs immer vollständig von deinem Grill entfernen. Wenn du die Feuerschutzklappe wie einen Dämpfer benutzt, bleibt die Hitze/das Feuer im Trichter und kann zu Überhitzung und Schäden führen.

Verwendung deines Schwerkraftgrills

Wie koche ich mit Holzstückchen?

Char-Griller empfiehlt, trockene Holzstücke zu verwenden (nicht größer als eine geballte Faust). Lege 1-2 Holzstücke in die Mitte der Aschelade. Wenn die Glut von der Holzkohle in die Pfanne fällt, entzünden sich die Holzstücke und rauchen. Füge erst dann weitere Holzklötze hinzu, wenn die vorherigen Holzklötze verbraucht sind. Füge nicht mehr als 1-2 Stücke auf einmal hinzu, sonst kann es zu einer Überhitzung kommen.

Warum ist die Temperatur meines Grills etwas höher / niedriger als die eingestellte Temperatur?

Der Regler treibt das Gebläse an, um der Holzkohle Luft zuzuführen und die Temperatur des Grills zu erhöhen. Aufgrund der natürlichen Heiz- und Kühlzyklen wechselt der Grill langsam zwischen höheren und niedrigeren Temperaturen hin und her. Diese Zyklen weisen in der Regel eine Abweichung von weniger als 5 % auf und beeinträchtigen die langfristige Kochleistung nicht.

Zum Vergleich: Der Backofen in deinem Haus läuft nach demselben Zyklus. Wenn du dein Produkt kennenlernst, wirst du auch mit seinen Kocheigenschaften vertraut.

Mein Grill wird viel heißer als die eingestellte Temperatur. Was ist da los?

Vergewissere dich zunächst, dass die Gebläsetür vollständig geöffnet ist und dass die Trichter- und Aschetüren geschlossen sind.

Überprüfe dann die hintere Klappe, um sicherzustellen, dass sie vollständig geöffnet ist. Die hintere Klappe sollte nur bei kaltem Wetter oder wenn zusätzlicher Rauch benötigt wird, verwendet werden.

Überprüfe schließlich, ob die Gummiklappe gerade nach oben und unten zeigt und nicht eingerollt ist.

Warum stimmt die Temperaturanzeige am Regler nicht mit einem bestimmten Messpunkt im Grill überein?

Der Regler verwendet eine algorithmische Logik, um die durchschnittliche Temperatur in der Mitte des Kochbereichs zu schätzen, nicht einen bestimmten Temperaturmesspunkt.

Was passiert mit meiner Grilltemperatur, wenn ich den Deckel öffne?

Wenn du den Deckel öffnest, kühlt die Kochfläche ab, und der Regler versucht, die eingestellte Temperatur zu halten.

Hinweis: Wenn der Regler auf eine Temperatur von mehr als 260 °C eingestellt ist und der Deckel geöffnet ist, wird der Grill aus Sicherheitsgründen auf eine Höchsttemperatur von 260 °C eingestellt. Sobald du den Deckel schließt, kehrt der Grill auf die eingestellte Temperatur zurück. Je länger du den Deckel geschlossen hältst, desto besser ist die Kochleistung.

Warum verbrennt der Grill die Holzkohle schneller als erwartet?

Einer der größten Faktoren für die Verbrennungsleistung ist die Außentemperatur. Kältere Außentemperaturen führen zu einem höheren Brennstoffverbrauch. Auch das Kochen bei höheren Temperaturen und das häufige Öffnen des Deckels erhöhen den Holzkohleverbrauch. Verwende keine Brandbeschleuniger oder mit Streichhölzern angezündete Holzkohle. Schließlich unterscheiden sich die Marken von Holzkohle in Qualität, Dichte und Materialzusammensetzung, was zu Leistungsunterschieden führt. Für eine optimale Leistung empfehlen wir ein natürliches Hartholzbrikett von einer vertrauenswürdigen Brennstoffmarke.

Kann ich meine unbenutzte Holzkohle zwischen den Kochvorgängen in meinem Trichter lassen?

Char-Griller empfiehlt, dass du nur so viel Holzkohle verwendest, wie du für jeden Grillvorgang brauchst, damit keine Reste übrig bleiben, wenn du den Grill ausschaltest, aber du kannst unbenutzte Holzkohle im Trichter lassen.

Wie lange dauert es, bis mein Grill abgekühlt ist?

Um das Feuer nach dem Grillen zu löschen, ist es wichtig, alle Sauerstoffquellen zu beseitigen, die dein Brennstoff zum Brennen nutzen kann. Schalte zuerst den Regler aus und ziehe den Netzstecker deines Grills. Schließe dann den Deckel des Grillkörpers. Dann schließe und verriegele den Deckel des Trichters, die Ascheklappe, die Lüfterklappe und schließe die hintere Klappe. Zum Schluss schiebst du den Feuerschutz vollständig in den Feuerschutzkanal. Lagere oder decke den Grill nicht ab, bevor er vollständig abgekühlt ist. Je nachdem, welche Temperatur du vorher eingestellt hast, kann das ein paar bis mehrere Stunden dauern.

Wie verwende ich die Turbo-Gebläseeinstellung?

Die Turbo-Gebläseeinstellung kann durch Drücken der Turbo-Gebläse-Taste auf dem Controller aktiviert werden. Wenn du die Turbotaste drückst, wird die Gebläseleistung erhöht, indem mehr Luft in den Trichter geblasen wird. Diese Funktion eignet sich am besten, um die Temperaturen bei hohen Temperaturen schneller zu erreichen.

Kann ich die Kochtemperatur während des Betriebs einstellen?

Ja, drücke zuerst die Taste für die Grilltemperatur. Drehe dann den Drehregler auf die gewünschte Temperatur. Zum Schluss drückst du auf die Mitte des Reglers, um die neue Temperatur einzustellen.

Kann ich meine porzellanbeschichteten Gusseisenroste mit Alufolie auslegen?

Dieses Produkt wurde für optimale Leistung bei freiem Luftstrom entwickelt. Wenn der Luftstrom behindert wird, staut sich die Hitze im Trichter, was zu Schäden führen kann. Wenn du Alufolie verwendest, um den Reinigungsaufwand zu verringern, darfst du nicht mehr als 1/3 der Kochfläche abdecken.

Aufräumen

Wie oft sollte ich den Aschenbecher leeren?

Asche absorbiert Feuchtigkeit, die Korrosion verursacht. Char-Griller empfiehlt dringend, den Aschebehälter nach jedem Kochvorgang zu leeren.

Wie oft sollte ich meinen Grill reinigen?

Wenn du mit dem Grillen fertig bist, reinige deine Roste und streiche sie leicht mit einem Öl deiner Wahl mit hohem Rauchpunkt ein, z. B. mit Traubenkernöl. Das verlängert die Lebensdauer des Grills und sorgt dafür, dass er beim nächsten Mal wieder einsatzbereit ist. Sobald dein Grill vollständig abgekühlt ist, leere die Asche- und Fettpfanne, am besten nach jedem Gebrauch. Leere die Asche nur in einen Metallbehälter und bedecke sie mit Wasser, um sicherzustellen, dass keine Kohlen mehr brennen.

Wie lagere ich meinen Grill?

Verlängere die Lebensdauer deines Grills, indem du eine Char-Griller verwendest, um deinen Grill vor Staub, Wind und Regen zu schützen. Zwischen den Einsätzen empfiehlt Char-Griller, den Grill an einem überdachten Ort zu lagern, um ihn vor Sonne und Wasser zu schützen. Hier findest du Grillabdeckungen und Zubehör.

Andere Fragen zur Schwerkraft

Hat mein Grill eine Garantie?

Ja, alle Char-Griller Grills haben eine 1-Jahres-Garantie auf defekte Teile sowie eine 5-Jahres-Garantie auf Durchrostung und Durchbrennen des Grilldeckels und -körpers. Für Garantieleistungen ist eine Grillregistrierung erforderlich. Du kannst deinen Grill unter www.CharGriller.com/pages/register-grill registrieren. Bitte halte eine Kopie deiner Quittung und die Seriennummer auf der Rückseite deines Grills bereit.

Ich habe die Anweisungen und die FAQ befolgt und habe immer noch Fragen. Wo kann ich weitere Hilfe bekommen?

Bitte kontaktiere den Char-Griller über das Kontaktformular.

Ich habe noch Fragen zur Bedienung meines Grills.

In der Bedienungsanleitung findest du detaillierte Bilder, Anweisungen und Warnhinweise zur Verwendung deines Grills. Wenn du noch Fragen hast, wende dich bitte über unser Kontaktformular an den Char-Griller.

Allgemeine Fehlersuche

Warum schaltet sich mein Grill nicht ein?

Drücke die Einschalttaste des Controllers, um dies zu überprüfen. Wenn sich der Controller nicht einschalten lässt, gehe zum nächsten Schritt.

Vergewissere dich, dass der Regler an eine Steckdose angeschlossen ist und dass das Netzkabel fest mit dem Kabelbaum des digitalen Reglers verbunden ist.

Überprüfe die Stromversorgung an der Steckdose. Wenn das Netzkabel an einen FI-Schutzschalter angeschlossen ist, überprüfe ihn und setze ihn ggf. zurück.

Wenn der Strom an der Steckdose funktioniert, kontaktiere bitte den Char-Griller über unser Kontaktformular

Warum läuft der Ventilator nicht?

Die Grilltemperatur hat ihr Temperaturziel erreicht.

Der Ventilator wurde von der Steuerung getrennt.

Das Gebläse wurde vom Kabelbaum abgeklemmt.

Warum zeigt der Regler die Temperatur nicht richtig an?

Prüfe, ob der Hauptwärmesensor im Inneren des Grills verschmutzt ist. Reinige ihn, wenn nötig.

Prüfe, ob der Hauptwärmefühler vollständig eingesteckt ist.

Der digitale Regler hat einen eingebauten Algorithmus, der die Grilltemperatur in der Mitte der Grillroste und nicht am Hitzesensor annähert. Diese kann aufgrund verschiedener Bedingungen wie der Verwendung des Hitzeschutzes, der Brennstoffart, der Wetterbedingungen usw. variieren.

Warum schwankt die Temperatur meines Grills?

Temperaturschwankungen sind normal. Starke Schwankungen können das Ergebnis von Wind, Lufttemperaturen, unsachgemäßem Gebrauch oder mangelnder Wartung des Grills sein.

Wenn die Temperatur die gewünschte Einstellung übersteigt, halte den Regler an und öffne den Grilldeckel, damit die Temperatur sinken kann.

Warum heizt mein Grill nur langsam auf?

Lasse 20-30 Minuten Zeit, damit sich die Temperatur angleichen kann.

Die Wetterbedingungen sind feucht oder nass.

Holzkohle wurde schon früher verwendet.

Prüfe, ob der Grilldeckel offen ist.

Prüfe, ob der Lüfter läuft. Wenn der Lüfter nicht läuft, siehe "Warum läuft der Lüfter nicht?".

Warum tritt übermäßig viel Rauch aus dem Deckel aus?

Überprüfe, ob der Deckel vollständig geschlossen ist und der Riegel eingerastet ist.

Überprüfe die Deckeldichtung auf eventuelle Schäden.

Technische Fehlersuche - Fehlercodes

Err: Main Temp Probe Malfunction

1. Ziehe den Netzstecker des Grills.
2. Ziehe den Stecker des Haupttemperaturfühlers ab und schließe ihn wieder an.
3. Schließe das Netzteil des Grills wieder an.
4. Reinige die Sonde, wenn sie verschmutzt ist.
5. Wenn der Fehlercode weiterhin besteht, kontaktiere den Char-Griller, um den Haupttemperaturfühler auszutauschen.

ErH: Grilltemperatur übersteigt 750°F
  1. Ziehe den Netzstecker des Grills und öffne den Deckel, um ihn abzukühlen.
  2. Überprüfe die Ursachen für die Überhitzung.
  • Fettbrand: Leere den Fettbehälter nach jedem Gebrauch.
  • Lüfterstörung: Siehe Fehlersuche am Gebläse.
  • Fehlfunktion der Sonde: Reinige die verschmutzte Sonde.

3. Wenn der Grill abgekühlt ist, schließe ihn wieder an, um die Meldung zu löschen.

ErF: Lüfterstörung

1. Ziehe den Netzstecker des Grills.
2. Überprüfe den Anschluss der Gebläseeinheit sowohl am Controller als auch am Gebläse.
3. Vergewissere dich, dass keine Asche oder Rückstände das Gebläse blockieren oder im Gebläse stecken.
4. Schließe das Netzteil des Grills wieder an.
5. Wenn der Fehler weiterhin besteht, kontaktiere den Char-Griller, um den Ventilator auszutauschen.

ErU: Falsche Spannung oder Ausfall der Spannungsversorgung

1. Verwende nur das mitgelieferte Original-Netzteil oder ein Netzteil mit gleicher Leistung (Spannung und Strom).
2. Wenn der Fehler weiterhin besteht, wende dich an den Char-Griller, um das Netzteil auszutauschen.

GEÖFFNET: Aschentür und/oder Trichtertür sind offen

1. Vergewissere dich, dass OPEN erlischt, wenn beide Türen vollständig geschlossen und verriegelt sind.
2. Wenn der OPEN weiterhin besteht, ziehe den Netzstecker des Grills.
3. Überprüfe die Verbindung auf der Rückseite des Trichters, um sicherzustellen, dass die Türschalter vollständig eingesteckt und nicht vertauscht sind.
4. Schließe das Netzteil des Grills wieder an.
5. Wenn der Fehler weiterhin besteht, kontaktiere den Char-Griller, um die Türschalter auszutauschen.